Для нас, китайцев, чаепитие — не просто способ утолить жажду, нужно хорошо разбираться в искусстве чаепития. Говорят, что «человеческая жизнь как чай, а чай как человеческая жизнь». Чаепитие всегда символизировало спокойствие, стремление к безмятежности и утонченности, этот процесс передает глубокое очарование восточной культуры. Мы часто говорим о «семи вещах повседневного быта» (дрова, рис, масло, соль, соус, уксус, чай — прим. перевод.), и потому можно увидеть, какое важное место чай занимает в нашей жизни. Чашечка чая, выпитая во время работы, улучшает физическое и душевное состояние человека.
Как следует из вышесказанного, чай для нас неразрывно связан со спокойствием и гармонией, и нам сложно сопоставить вместе чай и такой боевой народ, как русские.
Обычно мы представляем русских следующим образом: во-первых, они всегда стремятся превзойти других. Неважно, идет ли речь о борьбе с холодом или за лучшие результаты на спортивных состязаниях, во всем этом, на наш взгляд, у русских проявляется стремление к победе. Во-вторых, они находчивы. Величественный Кремль и другие исторические здания представляют собой квинтэссенцию мудрости русского народа. В-третьих, они набожны. В России около 73 миллионов православных. Так какие же отличительные черты характерны для русского чаепития? Возможно, вы и представить себе не могли то, о чем я расскажу вам далее.
Русские пьют чай совсем не так как китайцы. Мы в большинстве случаев пьем его просто так, не сопровождая это чем-либо еще. Русские же с чаем едят сладости, мед, хлеб или лепешки.
Если говорить о сортах чая, то больше всего русские любят черный чай. Здесь следует кое-что разъяснить: они называют его «черным» за особую крепость, которая им так нравится и которая придает чаю «черный цвет». И правда, тот черный чай, который пьют русские, имеет черный цвет.
Существенные различия существуют также и в вопросе вкуса чая. Мы привыкли к обычному чаю, без вкусовых добавок. Русские же любят добавлять в чай лимон или молоко. Поэтому, если будете в гостях у русских, хозяин может добавить в ваш чай молоко, показывая таким образом свое гостеприимство.
С точки зрения цели употребления, китайцы в основном пьют чай, чтобы утолить жажду и освежиться, а русские — чтобы утолить голод. Путешествуя или проживая в России, вы могли заметить, что русские пьют чай во время всех трех приемов пищи, иногда только этим и ограничиваясь, заменяя чаепитием полноценную трапезу. Это и не удивительно, учитывая, что с чаем они едят хлеб.
Говоря о том, как происходит чаепитие, стоит отметить, что существует три особенности русского чаепития. Первая заключается в том, что перед тем как сделать глоток чая, они могут положить в рот кусочек сахара. Вторая — они пьют чай вместе с сахаром после того, как он растворился. И третья, которую мы можем назвать «утолением жажды издали, глядя на сливы» (утешаться мечтами — прим. перевод.) — когда у них под рукой не оказывается сахара, и в процессе чаепития они могут представлять разные сладости.
Так вы себе представляли русское чаепитие? Думаю, многим такое никогда бы не пришло в голову. Для многих образ русских неразрывно связан с алкоголем, чаще всего с крепкими спиртными напитками, ведь только они соответствуют чертам характера русских. Отсюда следует, что чайные традиции напоминают нам о том, что нельзя судить о людях, исходя только из своих собственных представлений.
Стоит отметить, что, несмотря на различия в традиции чаепития в России и Китае, русский чай имеет китайские корни, поэтому можно считать, что они являются родственниками. В 1639 году русский царь направил в Китай своих послов, которые первым делом нанесли визит монгольскому хану. В знак приветствия тот подарил им первосортный чай, а послы, вернувшись на родину, подарили этот чай царю. Ему китайский чай очень понравился, благодаря чему этот напиток постепенно стал частью повседневной жизни простых россиян.
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.
Лучшие
Показать новые комментарии (0)
Все комментарии

| 1 спасибо Китайцу..как много мы о себе не знали. Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке) 
| 0 За Гуманизм, Что серьёзно?..сарказм 
| 0 Skytten, так скука же .. 
| 0 Для многих образ русских неразрывно связан с алкоголем, чаще всего с крепкими спиртными напитками" Раскрыть всю ветку (3 сообщений в ветке) 
| 0 Инвалид информационной войны, "Особенно в китайский,он без коньяка слишком утонченный и безмятежный для русского духа"- как надкушенная груша из дали. 
| 0 Инвалид информационной войны, чай с ромом. 
| 0 jadefalcon, в юности был передоз "Ром Негру",не помню автора,с тех пор ром только в бабах) 
| 1 Поэтому, если будете в гостях у русских, хозяин может добавить в ваш чай молоко Раскрыть всю ветку (9 сообщений в ветке) 
| 0 Suxar, Британию можно с Бурятией перепутать.У них чай без молока как килька без томата. 
| 0 Инвалид информационной войны, как вариант конечно. 
| 0 Инвалид информационной войны, в Восточной Сибири (не только Бурятия) очень крепкий час с молоком или сливками - норма. 
| 0 Suxar, Причем большая редкость. Сами британцы жалуются. 
| 0 "Сидит Старик, чай пьет. Не пустой пьет — молоком белит." (Виталий Бианки, "Сова")

| 1 Suxar, Россию с Москвой не перепутали ? Потому как в России пьют чай с молоком 
| 0 Кольский, интересно, что для вас Россия? У нас на ДВ чай с молоком на дух не переносят. 
| 0 Забаненный, а какой? Солёный со сливочным маслом? (Полушутка. Слышал, есть в Сибири/на ДВ и такие любители.) 
| 0 Кольский, у меня родственники есть в Питере, Петрозаводске, Мурманске, Гремихе и в Нижнем Новгороде. Нигде с молоком не пьют. 
| -34 Если какой-либо русофоб будет вещать что национальный русский напиток - водка, плюньте ему в рожу. Наш национальный напиток - чай, его пьют все и везде. Начиная с детского сада и до дома престарелых. Раскрыть всю ветку (3 сообщений в ветке) 
| 0 liveto90, Национальный русский напиток - это квас. Мед и сбитень сейчас не актуальны, а квас вполне. 
| 0 reden5, А кисель? Молочные реки, кисельные берега? А? 
| 0 vibbtwo, кисель не пьют, его едят. 
| 0 Я вот люблю к чаю сыр с вишнёвым вареньем. И блины с сёмужкой. Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке) 
| 1 IgorAdelman, блины с семужкой можно без чаю) 
| 1 IgorAdelman,добавлю(зацепило меня голодного на дежурстве), блины с семужкой символизируют не хуже чаю. 
| 1 danklepi, чушь! Это японцы, корейцы и прочие соседи набрались всего у Китая. Правда, чтобы понять это, придется книжки читать. 
| -40 У нас действительно очень любят чай. У меня соседи в коммуналке всегда в кружку грамм 100 забабахают чая и пьют. И сыну своему в тюрьму по 20 кг каждую неделю посылают. Раскрыть всю ветку (5 сообщений в ветке) 
| 1 Kvazar, када ты уже на отдельную квартиру заработаешь? - запарил своим "богемным" кругом общения. 
| 0 Танунет, Да не живет он там уже давно. Сам говорил. Но, видимо, легче вывезти Квазара из коммуналки, чем вывести коммуналку из Квазара. :) 
| 0 Танунет, я уже эмигрировал оттуда в провинцию, но комната всё равно за мной осталась, жду реновации ) 
| 0 Kvazar, а чего не по 20 мегатонн-то? Тут интернет, мели Емеля. 
| 0 мрррачная кусака, чифирь на всю камеру. 
| 1 danklepi, Из Китая. Караванные пути шли до Каспия, а оттуда по Волжско-Балтийскому на Север. То что у нас считается "появлением чая", это скорее всего вторичное, после восстановления торговых связей, угробленных при монголах. 
| -37 danklepi, из Китая. Ивану грозному китайские послы привезли мешок листьев в подарок, он обиделся и воевать собрался, потом ему всё объяснили. А китайцы не только копируют, у них полно изобретений было и есть. В том числе подтверждённые европейцами. 
| 0 "Для многих образ русских неразрывно связан с алкоголем, чаще всего с крепкими спиртными напитками, ведь только они соответствуют чертам характера русских. Отсюда следует, что чайные традиции напоминают нам о том, что нельзя судить о людях, исходя только из своих собственных представлений."
Показать новые комментарии (0)За Гуманизм
.спасибо ИНОСМИ за содержательный материал..
Skytten
За Гуманизм
Инвалид информационной войны
Точно,мы их даже в чай наливаем.Особенно в китайский,он без коньяка слишком утонченный и безмятежный для русского духа.
Skytten
jadefalcon
Инвалид информационной войны
Suxar
=======
Автор Британию и Россию не перепутал? Чай с молоком в России редкость.
Инвалид информационной войны
Suxar
zood
Гера Белкин
jadefalcon
Suxar, всегда считал распространённым, ну да у меня действительно бурятские корни.
Кольский
Забаненный
jadefalcon
Suxar
liveto90
reden5
vibbtwo
Suxar
IgorAdelman
Инвалид информационной войны
Инвалид информационной войны
bestiolla
Kvazar
Танунет
vibbtwo
Kvazar
мрррачная кусака
Kvazar
reden5
Kvazar
pafegosoff
Добавить нечего
в ответ(Показать комментарийСкрыть комментарий)