В последней редакторской статье трое ученых утверждают, что производители продуктов питания способствуют распространению мнения о том, что единственной причиной многочисленных случаев ожирения является сидячий образ жизни.
Тем самым продуктовые компании отвлекают внимание от того, какую роль в возникновении лишнего веса играют подслащенные напитки и нездоровая еда, считают доктор Малхотра (Malhotra) и его коллеги. Асим Малхотра является почетным консультантом-кардиологом британской больницы Frimley Park Hospital и научным руководителем инициативной группы сторонников отказа от сахара Action on Sugar.
«Информационная политика учреждений системы здравоохранения в отношении диеты и физических упражнений, а также их роли в борьбе с распространением диабета второго типа и ожирения в последнее время подвержена влиянию общепринятых мнений», — пишут ученые в редакторской статье, опубликованной 22 апреля в британском журнале спортивной медицины. Они сравнивают тактику, применяемую в пищевой промышленности, с методами, которые использовали производители табачных изделий для того, чтобы замаскировать связь между курением и раком легких.
Однако Малхотра и его коллеги высказывают и более спорное мнение о том, что «физические нагрузки не способствуют снижению веса».
При этом другие специалисты с этой точкой зрения не согласны.
Существует разница между «физическими нагрузками» и «физическими упражнениями», утверждает доцент кафедры питания Университета Алабама в Бирмингеме Гордон Фишер (Gordon Fisher). В обоих случаях сжигаются калории, но физические нагрузки предполагают выполнение неупорядоченных действий, например, таких как работа в саду или прогулка с собакой. Что же касается физических упражнений, то они предусматривают четко спланированные упорядоченные и повторяющиеся действия — например, тренировки с поднятием тяжестей или бег.
«Несмотря на то, что разница может показаться несущественной, на самом деле это очень важно», — утверждает Фишер, обсуждая вопрос об эффективности физических нагрузок и физических упражнений для людей, стремящихся снизить вес. [Сколько калорий я сжигаю?].
В интервью изданию Live Science он сказал, что физические упражнения под руководством тренера или инструктора могут помочь в снижении веса, но большинство людей для этого выбирают слишком небольшие нагрузки.
Поэтому, несмотря на то, что Фишер отчасти согласен с утверждениями Малхотры о преувеличенной роли физических упражнений, как способа снижения веса, он отмечает, что «были проведены многочисленные исследования, которые показали пользу физических нагрузок для поддержания энергетического баланса и профилактики увеличения массы тела».
Вне всякого сомнения, нездоровая пища в значительной степени способствует распространению ожирения среди большой части населения, — утверждает Фишер. «Но гораздо более пагубную роль играет отсутствие физических нагрузок — недостаточная физическая активность приводит к ухудшению физического состояния и возникновению таких заболеваний, как инсулиновая резистентность и гипертония, которые могут сопутствовать ожирению, считает Фишер.
Джеймс Хилл (James Hill), который руководит центром питания человека при Университете Колорадо в Авроре, утверждает, что предприятия пищевой промышленности, конечно же, в некоторой степени виноваты в распространении ожирения в масштабах страны, и их следует привлекать к решению связанных с ожирением проблем. Но было бы неправильным утверждать, что физические нагрузки не решают проблемы лишнего веса, считает он.
«Те, кто так считают, не учитывают тысячи и даже десятки тысяч статей, в которых показана роль физических упражнений в борьбе с лишним весом, — говорит Хилл. — На мой взгляд, это дискредитирует спортивную психологию как науку».
По словам Хилла, часть вины лежит и на так называемой «индустрии малоподвижного образа жизни» — компаниях, которые вынуждают людей часами сидеть перед экранами — она также должна предпринимать меры для борьбы с ожирением. «Вполне возможно, что Билл Гейтс виноват в ожирении людей не меньше, чем вредная еда с ее пустыми калориями», — утверждает Хилл.
«И пора уже прекратить эти споры о том, что лучше — правильное питание или физические нагрузки. Нужно использовать и то и другое».
На момент публикации г-н Малхотра на наши вопросы так и не ответил.
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.
Лучшие
Показать новые комментарии (0)
Все комментарии

| 0 отсутствие комментариев Позволю себе не согласиться с предыдущим комментарием. От неинфекционных болезней (обменных, в т.ч. диабета, многих форм онкологии и т.п.) каждый год умирает не менее 20 миллионов человек - намного больше, чем от всех локальных войн за последние полвека. Это очень важная тема, намного важнее леденящих душу авиакатастроф, разводов политиков и шоппинга голливудских звезд. Отсутствие комментариев только подтверждает то, что мы, люди, любим "сладкое и яркое". Не хотим трудиться и ограничивать себя. А также читать многобукафф:)) На мой взгляд, подборки в inosmi - неплохой разносторонний взгляд на зарубежные информресурсы. Идеала в таком формате быть не может, всегда присутствуют фильтры личного восприятия. Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке) 
| 0 Позволю себе не согласиться с предыдущим комментарием То есть вы не согласны с тем комментарием, который модераторы уже удалили, хотя в нём НЕ было никаких нарушений??? Так вот, по теме ожирения человечества (и в основном жителей США) каждый день выходит куча статей и научных фильмов. Поэтому эта тема уже всем обрыгла. Тут правильно написали, не хочешь быть жирным - поменьше ешь на ночь, исключи из рациона жирно-острое и фаст-фуд, побольше двигайся и занимайся спортом, ну и секс, конечно. Чего тут ещё обсуждать-то? Кстати, то, что модер удалил мой комент как раз и подтверждает их НЕАДЕКВАТНОСТЬ и ГЛУПОСТЬ. Ну и флаг им в руки и перо в задницу с попутным ветром:)) 
| 0 В обязанности модератора входит удалять не соответствующие правилам комментарии даже тех пользователей, которые эти самые правила читают не внимательно. С уважением. 
| 0 пей пиво ешь рыбу, и больше секса. Ожирения не будет)) Раскрыть всю ветку (1 сообщений в ветке) 
| 0 Павлег: пей пиво ешь рыбу, и больше секса. Вы предлагаете немецко-японскую диету? Сидите сами не ней? :)) 
| 0 Что есть ожирение - Перера спределение "на черный день" питательных веществ от мышц в жировую ткань соответсвенно, для того, чтобы этого перераспределения небыло надо уменьшить кол-во перераспределяемых питательных веществ. В первую очередь углеводов и увеличить расход этих веществ Расход увеличивается физической нагрузкой. Не обязательно бегомпо пересеченной местности, рубкой дров и тяганием штанг в спортзале. Достаточно просто меньше сидеть на *опе. и исключить лифт из обихода. Все. Из этого я исходил, когда решил чуть сбросить. А теперь результаты: Продукты: Овощи, Сыры, Мясо, (полное отсутствие хлебобулочных и кондитерских изделий) физическая нагрузка - Офис 1-6 этаж пешком, вместо лифта Результат: Март-Сентябрь 2014 минус 10 кг 
| 0 Физические упражнения проблему ожирения не решат Но решит всеми забытый голод. Раскрыть всю ветку (1 сообщений в ветке) 
| 0 Но решит всеми забытый голод. Как в немецких и польских концлагерях в годы ВМВ? Да уж, там все похудеют до состояния анерексии... 
| 0 Физическая нагрузка нужна только для поддержания формы Для снижения веса надо меньше жрать. Сжечь такое количество калорий как в одном скажем бигмаке физическими упражнениями просто невозможно. Так что надо просто его не есть.
Показать новые комментарии (0)Сергей Павловский
Взирающий на водопад
InoModerator
Павлег
Морской волк
silicoid
inegeld
ПВОшник
Welran
в ответ(Показать комментарийСкрыть комментарий)