Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
В ходе клинических исследований ученым удалось определить продукт, который подавляет аппетит, сжигает калории и ускоряет метаболизм, пишет Milliyet. Как выяснилось, такой чудодейственный эффект обеспечивает содержащееся в нем активное вещество. Однако специалисты предостерегают: передозировка опасна!
Быстрый обмен веществ способствует похудению. Важнейшие помощники в этой связи — физическая активность, большое количество воды и некоторые продукты, улучшающие метаболизм. На ускорение обмена веществ также довольно большое влияние оказывает красный перец. Диетолог Хюлья Чагатай (Hülya Çağatay) рассказала об этом свойстве данного продукта.
Благодаря капсаицину ускоряет метаболизм
Красный перец входит в число продуктов, ускоряющих обмен веществ, благодаря содержащемуся в нем капсаицину, который придает ему горький вкус. Стимулируя симпатическую нервную систему, капсаицин обеспечивает выброс катехоламинов из мозгового вещества надпочечников и за счет этого ускоряет метаболизм энергии и жиров.
Может предотвратить ожирение
Красный перец увеличивает скорость метаболизма в организме после еды, стимулирует сжигание съеденных калорий, снижает количество потребляемой энергии за счет подавления аппетита и благодаря этому способствует уменьшению жировой массы в организме. Таким образом он способствует предотвращению ожирения.
Японские исследователи подтверждают эту информацию
В ходе клинических исследований, проведенных японскими исследователями, было замечено, что красный перец подавляет аппетит, способствует приему меньшего количества пищи в целом и ускоряет метаболизм.
Еще в одном исследовании части добровольцев капсаицин — активное вещество красного перца — давали принимать внутрь в капсулах, а другим участникам — добавляли томатный сок. В результате было замечено, что при поступлении капсаицина в составе томатного сока количество энергии, получаемой в течение дня, было заметно меньше. Иными словами, капсаицин при контакте с ротовой полостью подавляет аппетит в большей степени. Красный перец, поступающий через рот с пищей, подавляет аппетит, стимулируя симпатическую нервную систему.
При проблемах с желудочно-кишечным трактом — внимание!
Не следует забывать, что совершенно неправильно ожидать чуда от одного-единственного продукта. Красный перец необходимо употреблять в умеренных количествах. Чрезмерное употребление может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. Кроме того, людям с проблемами желудочно-кишечной системы следует сократить употребление красного перца до минимального уровня.