Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Рецепт: пучок большой спаржи, масло, грубая соль.
В спарже срежьте твердую часть. На оставшемся стебле внизу частично снимите кожицу.
Вымойте и обсушите спаржу.
Разложите на хорошо разогретой решетке мангала и держите, пока не зарумянится (около 3 минут), затем переверните.
Выложите жареную спаржу на блюдо, полейте маслом и посыпьте солью.
Автор: Роксолана Гелей