Вино — напиток, сопровождающий человечество на протяжении тысяч лет. Оно ассоциируется с элегантностью, а поэтому становится дополнением к изысканным трапезам. Существует множество кулинарных рецептов, в которых вино выступает одним из ингредиентов. Часто можно услышать также о его полезных свойствах, например, о том, что в умеренном количестве оно благотворно воздействует на работу сердца. Однако этим возможности использования вина не ограничиваются.

Многие наверняка сталкивались с такой ситуацией, когда после вечеринки в бутылке остается вино, которое уже не хочется допивать. Как поступить? С подобной дилеммой часто сталкиваются любители кулинарии, добавляющие вино в разные блюда, например, в ризотто или говядину по-бургундски. Только не выливайте! Лучше наполните вином формочки для льда и заморозьте: вы получите аккуратные небольшие кубики, которые сможете использовать в будущем в своих кулинарных экспериментах. Если вам не требуется для них большое количество этого напитка, не придется покупать целую бутылку.

Яйца пашот — настоящий деликатес. Аппетитно расплывающийся желток способен привести в восторг многих гурманов. Обычно в этом рецепте используют уксус, но вино тоже подойдет. Добавьте небольшое количество напитка в кипяток и влейте туда сырое яйцо. Прекрасная идея для эффектного и вкусного завтрака.

Вас интересуют домашние методы удаления загрязнений с предметов? Вы можете смело внести белое вино в список испытанных средств. Оно прекрасно подходит для удаления известковых отложений и мыльных разводов, с которыми мы сталкиваемся на кухне и в ванной. Налейте небольшое количество вина на загрязненную поверхность, подождите несколько минут и вытрите с помощью губки или тряпки. Чтобы облегчить себе задачу, вино можно перелить в бутылку с распылителем. Она особенно пригодится при мытье таких крупных поверхностей, как стенки душевой кабины или стекла. Вино поможет также справиться с грязными зеркалами или кухонными столешницами.

Даже самого уравновешенного человека может охватить паника, если на одежду или праздничную скатерть попало красное вино. Не волнуйтесь! Вы можете использовать… белое вино. Нанесите его на пятно как можно быстрее, пока оно еще свежее. Потом постирайте вещь вручную с использованием мягких моющих средств.

Смешайте сухое красное вино с небольшим количеством оливкового или другого растительного масла, так у вас получится прекрасное средство для чистки деревянной мебели. Оно позволит удалить пыль и пятна, а одновременно придать предметам великолепный блеск. Учитывайте, однако, что такой раствор подойдет только для темной мебели, для светлой используйте смесь растительного масла с белым вином и щепоткой соли.

Вино отлично сработает и в саду. Слейте то, что не допили на вечеринке гости, в компостер. Содержащиеся в вине вещества ускорят процессы гниения, активируя бактерии, находящиеся в самом компосте и в почве. У вас получится идеальная подкормка для растений, которые будут здоровыми, пышными и устойчивыми к неблагоприятным условиям.

Даже незначительная травма может спровоцировать появление на теле не слишком эстетично выглядящих синяков. Оказывается, избавиться от них может помочь красное вино. Сделайте с ним компресс и прикладывайте к проблемному месту. Этот алкогольный напиток — хороший источник антиоксидантов, которые позволяют уменьшить вызывающий дискомфорт отек.

Каждый, наверное, слышал легенду о том, что Клеопатра купалась в молоке. А что если использовать в домашних уходовых процедурах недопитое вино? Принимая ванну, добавьте в воду один-два стакана вина. Вещества, содержащиеся в напитке, не только окажут расслабляющее воздействие, но и в первую очередь усилят кровообращение, помогут избавиться от целлюлита и сделают кожу более упругой.