Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Если вы будете следовать этим советам, то ваш организм получит больше этих полезных веществ.
Блестящие волосы, крепкие ногти и здоровая кожа! Цинк нужен нам, в том числе, для того чтобы быть красивыми. Поэтому так важно знать его источники. Что касается магния, то он играет важную роль не только в борьбе со стрессом.
Вот как можно повысить ежедневное поступление цинка и магния в организм!
С минеральной водой, которая особенно богата магнием.
Включите в завтраки продукты богатые цинком и магнием, в частности: мюсли из овсяных хлопьев, пшеничных отрубей, амаранта и разные семечки и орехи. Добавьте к ним молоко, йогурт и свежие фрукты, такие как бананы, или ягоды.
Тушите овощи или готовьте их на пару вместо того, чтобы варить. Таким образом вы сохраните минералы и, прежде всего, магний в них.
Бобовые перед варкой всегда замачивайте. Это снижает содержание фитата, снижающего доступность содержащихся в пище питательных веществ, и тогда вы получите больше минералов.
Попробуйте разнообразить домашнюю выпечку такими вкусными вещами, как настоящее какао или мак.
Если хочется шоколада, то ешьте горький (минимально 70 процентов какао).
В салаты всегда добавляйте семечки, подсолнечника или тыквы.
На перекус выбирайте орехи — лучше всего кешью и пекан, а также сушеные бананы.
Ешьте больше цельнозерновых продуктов, в том числе натуральный рис, цельнозерновой хлеб и булгур.
Не забывайте о зеленых листовых овощах, таких как руккола и мангольд.