Десять привычек, касающихся употребления воды, которые вредят вашему здоровью

Вода — это источник жизни. Мы пьем ее каждый день, даже не задумываясь об этом. Достаточное ли количество воды вы потребляете? Знаете ли вы, какая вода полезнее для здоровья? Безопасна ли та, которую вы пьете? Мало кто сможет сразу ответить на эти вопросы. Если вы думаете, что нет ничего проще, чем пить воду, вы заблуждаетесь. Неправильный подход к этому вопросу может принести множество проблем. Сегодня мы разберем десять вредных привычек, связанных с употреблением воды.

Бутилированную воду и кулеры можно встретить практически в каждом офисе, общественном месте и даже дома. Вы когда-нибудь задумывались о том, что кулеры для воды, которыми вы пользуетесь, никогда не мыли с тех пор, как их установили? Казалось бы, бутылки постоянно меняются, и вода в них чистая, но на самом деле, проходя через внутренние емкости кулера, вода подвергается вторичному загрязнению. Вспомните: всякий раз, когда вы открываете краник для подачи воды, кулер издает булькающий звук, а в бутылке появляются пузырьки. Это означает, что внутрь поступает воздух, захватывающий с собой пыль и микроорганизмы. Согласно полученным данным, если внутренние емкости кулера не промывать в течение трех месяцев, в них начнут размножаться бактерии, такие как кишечная палочка и стафилококк. Поэтому рекомендуется мыть кулер один раз в месяц, а летом — раз в две недели. Кулеры, стоящие в офисах, необходимо мыть чаще, так как ими пользуются интенсивнее.

В Китае принято пить кипяченую воду, и это действительно полезная привычка. Но знали ли вы, что воду нельзя пить сразу после кипячения? Дело в том, что водопроводная вода проходит процесс хлорирования, в ходе которого хлор соединяется с остаточными органическими веществами, находящимися в воде, образуя галогенуглеводороды, хлороформ и другие соединения, вызывающие рак. Поэтому рекомендуется придерживаться следующей последовательности действий: наберите воду в емкость и дайте ей отстояться некоторое время. Затем включите огонь и, когда вода вот-вот закипит, откройте крышку. Дайте воде покипятиться в течение трех минут, после чего выключите огонь. Это позволит снизить содержание хлора в воде до безопасного уровня.

Безусловно, бутилированная вода — это удобно, ее можно всегда и везде взять с собой. Ежегодный рост потребления бутилированной воды в Китае составляет 30%. Одноразовые пластиковые бутылки содержат вещества, которые могут привести к хронической интоксикации организма, особенно, когда бутылка подвергается воздействию высоких температур. Если воду не выпить сразу после открытия бутылки, вредные вещества будут проникать в нее, оказывая негативное влияние на здоровье. Поэтому бутилированную воду нельзя нагревать или подвергать воздействию солнечных лучей. Многие люди хранят в багажнике автомобиля несколько одноразовых бутылок воды, чтобы всегда был запас. Но это неправильный и очень опасный подход. Летом температура в багажнике очень высокая, что усиливает проникновение вредных веществ в воду. Правильный подход — купить качественную многоразовую бутылку и наливать в нее воду самим. Это безопасно и не вредит окружающей среде.

В настоящее время электрический чайник является незаменимым предметом быта каждой семьи. Однако не все умеют правильно им пользоваться. Многие не выпивают всю воду за один раз и через некоторое время кипятят ее снова. Но такую воду лучше не пить. Если после первого кипячения в чайнике осталась вода, то ее лучше вылить и налить новую. В связи с этим возникает вопрос: разве в кулере не происходит повторное кипячение воды? На самом деле, ввиду ограничений, обусловленных материалами, из которых изготавливается кулер, максимальная температура воды обычно составляет около 90 градусов Цельсия, до состояния кипения вода не доходит. Однако рекомендуется выпивать бутилированную воду в течение 15 дней после выхода с завода. По истечении этого срока в воде накопится слишком много бактерий, что сделает ее непригодной для дальнейшего употребления.

Согласно опросу, проведенному в Китае, семь из десяти взрослых людей пьют воду только тогда, когда испытывают жажду. Известно, что чувство жажды появляется, когда ваш организм уже потерял как минимум 1% жидкости. Пить воду следует не для того, чтобы утолить жажду. Вода необходима для правильной работы метаболизма и всасывания организмом питательных веществ. При длительной нехватке воды увеличивается вязкость крови, что способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, чем дольше мы игнорируем чувство жажды, тем слабее становятся сигналы о необходимости восполнить запасы воды, и тем больше жидкости теряет организм. Поэтому необходимо вовремя пополнять запасы жидкости вне зависимости от того, хотите вы пить или нет. Выходя из дома, берите с собой бутылку воды. Находясь дома или в офисе, поставьте на стол стакан воды и при появлении свободной минуты — пейте.

Работающие люди часто пренебрегают употреблением воды ввиду большой загруженности. В долгосрочной перспективе это может привести к повреждению мочевого пузыря и почек. Взрослым людям, живущим в условиях мягкого климата и небольшой физической активности, рекомендуется выпивать не менее 1,2 литра воды каждый день, что равно шести стаканам. При высокой физической активности и повышенном потоотделении необходимо соответствующим образом увеличить количество потребляемой жидкости. Мы часто слышим, что следует пить не менее двух литров или восьми стаканов воды в день. Откуда взялись всего 1,2 литра? Фактически два литра — это суммарное количество жидкости, необходимое человеческому организму. Фрукты и овощи содержат большое количество жидкости, вода присутствует практически во всех продуктах питания. Большая часть жидкости, необходимой организму, поступает с пищей. Шесть стаканов воды — это минимальное количество, некоторым людям может потребоваться больше. Например, при стрессе следует пить больше воды, это позволит улучшить настроение. Людям с избыточной массой тела потребление большого количества жидкости поможет поддерживать вес в норме, им следует своевременно пополнять запасы воды после физических упражнений и принятия душа.

Кипяченая вода не имеет вкуса, поэтому многие люди заменяют ее различными напитками. Некоторые дети каждый день вместо воды употребляют колу и другие сладкие напитки, это равносильно тому, если бы мы за свои же деньги покупали заболевания. Они не только не восполняют запас жидкости в организме, но и снижают аппетит, а также оказывают негативное влияние на пищеварение. В некоторых случаях помимо воды можно пить и другие напитки, но при этом следует исходить из индивидуальных особенностей организма. Например, людям, страдающим запорами, рекомендуется пить медовую воду или фруктовые и овощные соки, это будет способствовать улучшению перистальтики кишечника. Людям с заболеваниями желудка следует избегать зеленого чая, холодного чая и фруктовых соков, лучше отдавать предпочтение теплому черному чаю и имбирной воде с сахаром.

Первый стакан воды после пробуждения — это настоящая "живительная жидкость", особенно для людей среднего и пожилого возраста. За ночь в организме накапливаются вредные вещества, которые необходимо вывести. Стакан воды поможет снизить вязкость крови и ускорить ее циркуляцию. По утрам лучше отдавать предпочтение следующим напиткам: во-первых, обычная, кипяченая или минеральная вода, которая будет способствовать снижению вязкости крови. Во-вторых, вода с лимоном, лимонная кислота позволит повысить аппетит. В-третьих, слегка подсоленная вода, которая будет очень полезна людям, страдающим запорами.

Употребление слишком соленой пищи может привести к повышению кровяного давления, снижению секреции слюны и отеку слизистой оболочки полости рта. Первое, что нужно сделать после того, как вы поели соленого, — это выпить большое количество воды. Желательно, чтобы это была обычная вода или вода с лимоном. Старайтесь не пить сладкие напитки и йогурты, так как избыток сахара усугубит чувство жажды. Соевое молоко также является хорошим выбором. Во-первых, оно сладкое на вкус. Во-вторых, более 90% в составе соевого молока занимает вода, а также в нем содержится большое количество калия, который способствует выведению натрия.

Конечно, не следует пить слишком много воды перед сном, но можно сделать небольшой глоток, особенно это полезно пожилым людям. Во время сна в организме уменьшается объем внеклеточной жидкости, и повышается вязкость крови. Употребление воды перед сном поможет снизить вязкость крови, что способствует уменьшению риска тромбоза головного мозга. Кроме того, в сухой осенне-зимний сезон вода также может увлажнить дыхательные пути и ускорить засыпание.