1. Просроченные продукты
Если ваша домашняя еда уже просроченная — от нее лучше избавиться. Так как плесень, например, на хлебе — может быть крайне опасной, также часто можно отравиться даже в хорошем ресторане и кафе.
2. Опасные экзотические блюда
Если вы отправляетесь в экзотические страны — Китай или Японию, имейте ввиду, что то, что там спокойно едят коренные жители — для вас может быть крайне опасным, так как ваш организм не привык к такой пище.
В Китае к примеру вы можете съесть ядовитых ос, шмелей и скорпионов, которые подаются в виде шашлыка, но вот как вы себя будете чувствовать после такой экзотики — можно только представить.
А в Японии очень популярное и крайне опасное блюдо — рыба фугу. Все прекрасно знают, что после нее человек может умереть, если она неправильно приготовлена. Также там можно попробовать гигантскую медузу, в которой много яда, и она может быть смертельной. Мясо осьминога само по себе не опасно для здоровья, но, тем не менее, каждый год более 9 тысяч человек погибает, подавившись извивающимися щупальцами. Оставаясь живыми, щупальца присасываются к пищеводу и носоглотке, перекрывая доступ воздуха и человек погибает.
Еще одним опасным деликатесом является — лягушка-бык, ее чаще всего готовят в Намибии.
Во Франции любимые французами лягушачьи лапки считаются опасными из-за содержания опасных токсинов.
3. Опасные растения
На Ямайке к примеру, употребляют в пищу фрукт аки, он очень ядовит до своего созревания или пока его не отварят в воде.
В Африке производят муку из корня маниоки, а вот другие части этого растения содержат большое количество синильной кислоты, и, если они попадут в муку, могут привести даже к летальному исходу.
4. Самое опасное блюдо
На Сардинии есть такое блюдо, как «Касу марцу» — гнилой сыр с личинками мух. Он имеет ужасный аромат из-за того, что в нем живут самые настоящие личинки мух. Сыр готовят из овечьего молока, а потом выставляют просто на открытый воздух, чтобы мухи садились и смогли отложить личинки. Ученые считают, что употребление такого деликатеса может вызвать аллергию и конечно же, отравления. Важно, что если личинки выживут в желудке, то легко смогут даже просверлить тонкие стенки кишечника насквозь.
Стоит отметить, что опасная еда — не только та, которая мгновенно приводит к сбоям в организме, но и та, которую вы едите годами — нездоровая пища — жирные блюда, фастфуд, слишком соленная и сладкая пища, а также сладкие, газированные воды, соусы, специи, уксус.