Al Araby Al Jadeed (Великобритания): эффективные способы избежать кислотного рефлюкса и изжоги

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — это заболевание, обусловленное повторяющимся спонтанным забросом (рефлюксом) содержимого желудка, в том числе желудочного сока, обратно в пищевод. Хотя многие люди, страдающие от этого заболевания, обычно прибегают к помощи лекарств, существует множество альтернативных способов, которые также могут помочь уменьшить симптомы кислотного рефлюкса и изжоги. Ниже мы более подробно остановимся на некоторых из них.

Некоторые люди испытывают симптомы ГЭРБ в ночное время, что может повлиять на качество и продолжительность сна. Использование высокой подушки помогает уменьшить симптомы кислотного рефлюкса и улучшить качество сна.

Специалисты утверждают, что последний прием пищи для человека, страдающего ГЭРБ, должен завершаться как минимум за три часа до сна. Если человек принимает горизонтальное положение сразу после еды, то это затрудняет процесс пищеварения, что, в свою очередь, усугубляет симптомы ГЭРБ.

Сырой лук часто способствует возникновению симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни и повышенной кислотности. Он труднее переваривается в сыром виде, чем после обработки. Лук раздражает слизистую оболочку пищевода и усиливает изжогу. Исследование, проведенное среди людей с ГЭРБ, показало, что блюда, содержащие сырой лук, значительно повышают риск развития изжоги, кислотного рефлюкса и отрыжки по сравнению с блюдами, которые его не содержат.

Кислотный рефлюкс обычно усиливается после еды. При одно- или двукратном питании велик риск ухудшения симптомов. Поэтому рекомендуется избегать переедания и придерживаться дробного употребления пищи, средними или небольшими порциями, чтобы уменьшить симптомы кислотного рефлюкса.

Наличие избыточного жира на животе может быть связано с повышенным риском кислотного рефлюкса и изжоги. Некоторые исследования показывают, что при потере 10% массы тела симптомы ГЭРБ значительно снижаются.

Исследования показывают, что низкоуглеводные диеты облегчают симптомы кислотного рефлюкса. Непереваренные углеводы вызывают избыточный рост бактерий в тонком кишечнике, что становится причиной повышенного газообразования, развития симптомов кислотного рефлюкса и отрыжки.

Некоторые исследования показывают, что продукты с высоким содержанием жиров, такие как жареная пища, чипсы и колбаса, становятся причиной повышения кислотности желудка. Они также провоцируют заброс кислого содержимого желудка в пищевод.

Употребление алкоголя может усугубить кислотный рефлюкс и изжогу. Алкоголь повышает кислотность желудка, расслабляя нижний пищеводный сфинктер и нарушая способность пищевода избавляться от кислоты. Поэтому рекомендуется ограничить употребление алкоголя для облегчения или предотвращения этих симптомов.

Исследования показывают, что кофе и кофеин могут усиливать кислотный рефлюкс. Кофе расслабляет нижний пищеводный сфинктер, что приводит к забросу кислого содержимого желудка в пищевод.

Специалисты советуют людям с ГЭРБ ограничить употребление газированных напитков, так как они повышают риск рефлюкса. Углекислый газ (пузырьки) в безалкогольных напитках вызывает отрыжку, что может увеличить количество кислоты, попадающей в пищевод.

Многие виды цитрусовых напитков, в том числе апельсиновый и грейпфрутовый соки, часто вызывают изжогу. Они содержат кислые соединения (аскорбиновая кислота), которые могут раздражать слизистую оболочку пищевода и вызывать расстройство желудка при употреблении в больших количествах.