Каковы преимущества клюквы? Чем хороша и при каких заболеваниях помогает, как воздействует на организм и в чем ее польза?

Клюква является одним из чудесных растений природы и представляет собой незаменимый питательный ингредиент вкусных блюд и напитков. Ее также можно назвать суперпродуктом, который употребляют не только в сыром виде, но и в составе варенья, мармелада, шербета, фруктового сока. Так каковы же отличительные свойства клюквы с высоким содержанием клетчатки? Вот все любопытные подробности...

— В силу высокого содержания клетчатки способна нормализовать кровяное давление.

— Благодаря витамину С в своем составе обеспечивает защиту от простуды в осенне-зимний период.

— Содержит салициловую кислоту, препятствующую повышению свертываемости крови. Эта кислота также способствует лечению опухолей.

— Как источник кальция участвует в росте костей. Содержит витамин Е, который ускоряет заживление, подавляя воспаления, и лечит инфекции мочевыводящих путей.

— Поддерживает здоровье полости рта.

— За счет мелатонина в своем составе, который необходим при недосыпе и бессоннице, оздоравливает сон.

Гипертония может быть как хронической, так и вызванной возрастом, стрессом. Одним из факторов, провоцирующих гипертонию, является устойчивое повышение артериального давления. А антиоксиданты и витамин С в составе клюквы помогают сбалансировать давление, в связи с чем происходит его снижение. В этой связи клюква считается полезным при гипертонии растением и натуральным целебным кладезем с богатой питательной ценностью.

Клюква как растение с очень высоким содержанием клетчатки при употреблении в течение дня дает нам ощущение сытости. Наряду с этим содержание антиоксидантов помогает вашей пищеварительной системе работать стабильнее и лучше. Поэтому прежде всего клюквенный сок является одним из натуральных напитков, рекомендуемых в периоды похудения. Клюквенный шербет также способствует похудению, однако полезнее употреблять его без добавления сахара. Клюква в то же время уменьшает проявления целлюлита.

Клюква очень богата антиоксидантами, витаминами и минералами. Поэтому полезна при многих заболеваниях и расстройствах. Вот лишь некоторые из них:

— сердечно-сосудистые;

— рак молочной железы, толстой кишки, предстательной железы;

— воспаление легких;

— заболевания полости рта и зубов;

— инфекции мочевыводящих путей;

— инфекции дыхательных путей;

— высокая температура;

— гипертония;

— глазные болезни;

— камни в почках;

— уход за волосами и кожей.

— Благодаря богатству витамина С клюква защищает от гриппа, поддерживает здоровье иммунной системы и помогает организму вырабатывать сопротивляемость.

— Удовлетворяет потребность в минералах при их нехватке.

— Клюквенный сок очищает мочевыводящие пути. При регулярном употреблении устраняет проблемы с мочевыводящими путями.

— Клюква полезна для сердца. Предотвращает закупорку артерий и устраняет причины возможного сердечного приступа.

— Предотвращает мутацию вредных клеток.

— В отдельные периоды в слюнных железах могут возникать инфекции и воспаления. Клюква препятствует появлению таких вредных образований.

— Защищает от рака, предотвращает свертывание крови, поддерживает здоровье полости рта, препятствует образованию бактерий на зубах.

В 100 граммах клюквы содержится около 64 килокалорий.

Съев примерно горсть этой ягоды (25 граммов), вы получите 16 килокалорий.

Содержит витамины А, Е и С.

Включает в себя такие минералы, как кальций, железо, калий.

Богата клетчаткой. В 100 граммах клюквы содержится 3,7 грамма клетчатки.

В 100 граммах клюквенного сока — 46 килокалорий.