https://inosmi.ru/20230401/sok-261717541.html
Диетолог объяснил, в каком виде овощи принесут больше всего пользы
Диетолог объяснил, в каком виде овощи принесут больше всего пользы
Диетолог объяснил, в каком виде овощи принесут больше всего пользы
Вы выбираете овощной сок, потому что он кажется полезным, и вы считаете, что его надо пить. На самом деле этот напиток весьма эффективен с точки зрения... | , 01.04.2023
2023-04-01T00:49
2023-04-01T00:49
2023-04-01T00:49
yahoo news japan
общество
зож
овощи
соки
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.inosmi.ru/img/25071/06/250710606_0:100:1921:1180_1920x0_80_0_0_9c73477c30776b17c29b2bb87de1e090.jpg
Вы выбираете овощной сок, потому что он кажется полезным, и вы считаете, что его надо пить. На самом деле этот напиток весьма эффективен с точки зрения восполнения питательных веществ. Диетолог объясняет его преимущества.Действительно ли овощной сок обеспечивает питательные вещества, которые содержатся в овощах?Вы думаете, что сырые овощи дают больше питательных веществ, чем овощной сок?Действительно, такие элементы, как пищевые волокна или витамин С, содержатся в сырых овощах в большем количестве.Однако благодаря овощным сокам некоторые полезные компоненты усваиваются быстрее: например, ликопин в 3,8 раза лучше, а бета-каротин — в 1,5 раза.Почему улучшается усвоение питательных веществ?Почему сок улучшает усвоение питательных элементов?Это во многом связано с клеточной стенкой, которая покрывает овощи. Важные питательные вещества находятся внутри клеточной стенки, и ее необходимо разрушить, чтобы элементы усвоились. Однако, в отличие от мяса и рыбы, овощи отличаются очень прочной стенкой. Существует два способа ее разрушения:Овощные соки помогают усваивать питательные компоненты с высокой скоростью благодаря процессу переработки, во время которого выполняются оба пункта. Пищу рекомендуется тщательно пережевывать именно потому, что это также способствует разрушению клеточной стенки.При употреблении овощей в виде сока β-каротин усваивается быстрее, что способствует нормальному формированию кожи и укреплению слизистых оболочек. В холодное время года, когда вас беспокоят сухость кожи и простудные заболевания, используйте овощной сок в качестве ежедневной пищевой добавки, которую невозможно заменить сырыми овощами!Автор: Асукэн (Asuken)
/20230219/morkov-260517038.html
ИноСМИ
info@inosmi.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
2023
ИноСМИ
info@inosmi.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
Новости
ru-RU
https://inosmi.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
ИноСМИ
info@inosmi.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://cdnn1.inosmi.ru/img/25071/06/250710606_106:0:1813:1280_1920x0_80_0_0_b6e1ebe15267f0d0cff171a5e14ad0ff.jpgИноСМИ
info@inosmi.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
ИноСМИ
info@inosmi.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
yahoo news japan, общество, зож, овощи, соки