Чебоксары. И в российской провинции есть люди с деньгами. В очереди на мойку автомобилей стоят три машины марки Daimler и один BMW. Но действительно много денег эти водители здесь не оставят: мойка с элитным «нано-шампунем» стоит для «автомобилей представительского класса» в пересчете 9,53 евро, простая мойка — лишь 2,20 евро. Тот, кто хочет сэкономить еще больше, может сам помыть свою машину — за 1,47 евро.
Ревущий медведь
Одиннадцать мест для мойки автомобилей, ремонтная мастерская и магазин по продаже автопринадлежностей, фирменная вывеска Kärcher гарантирует использование импортной техники, но цены здесь не выше, чем на других автомойках города Чебоксары, столицы Чувашской Республики. У автосервиса на улице Пирогова есть одна уникальная примета: над зданием из темного дерева светится изображение ревущего медведя — кафе-бар «Медвежий угол».
Название выбрано скорее случайно, говорит Оксана Еленина, управляющая. «Нам хотелось, чтобы было уютно, чтобы был большой зал с натуральным деревом и камнем». Однако результат напоминал скорее пещеру, они назвали кафе «Медвежий угол». Не без самоиронии, потому что «медвежий угол» означает в русском языке также самую глубокую провинцию. Один из двух владельцев предоставил для оформления интерьера картины из своей художественной коллекции, рассказывает Оксана. В Китае заказали головы оленей и лосей яркого цвета, собирали на блошиных рынках фотографии и фигурки: медведи в шубах, Путин в медвежьей шкуре, коллажи с пандами в очках. Расставили тяжелые кресла с чехлами в мелкую клетку. Получилось этакое, несколько причудливое, постмодернистское представление о роскоши, которое напоминает клуб «Петрович», любимое место встреч либеральной московской богемы. Вот только перед «Медвежьим углом» вечером не стоят швейцары, в то время как у входа в «Петрович» без клубной карточки приходится подвергать себя мучительному строгому дресс- и фейс-контролю.
Бизнес идея «автосервис плюс кафе» исходит от дальних русских дорог. Почему бы не выпить кофе или не пообедать пока меняют шины? Но «Медвежий угол» расположен близко к центру города Чебоксары с полумиллионным населением и слишком шикарный для простого места ожидания. Да и меню с бараньими отбивными котлетами в пересчете за 14,5 евро или стейками за 19,10 евро вызвало на форуме социального портала na-svyazi.ru далеко не восторженные комментарии: «Цены — не демократичные».
Но есть также буфет с завтраком и обеденный буфет, где бефстроганов стоит 1,17 евро и может по ценам конкурировать с университетской столовой, расположенной в 300 метрах от кафе. В обеденное время зал на 130 мест заполняется, здесь сидят преимущественно молодые бухгалтеры, а не владельцы BMW. При этом один мужчина играет на гитаре. А по воскресеньям в обеденное время «Медвежий угол» приглашает на бесплатные детские кулинарные курсы.
«Медвежий угол» открылся в феврале 2016 года, когда российский экономический кризис был в полном разгаре. «Но ведь говорят, что в мутной воде ловят самую крупную рыбу», — улыбается Оксана. На восточной окраине города кто-то поставил громоздкое здание, пиццерию в стиле итальянского замка с супермаркетом на первом этаже. Однако в отличие от «Медвежьего угла» в зале пусто.
Никакого стриптиза
«Медвежий угол» принадлежит одному торговцу недвижимостью и одному предпринимателю в строительной отрасли. Это два очень известных в городе, но абсолютно не публичных человека, говорит Оксана. «Медвежий угол» для них не является основным бизнесом. Даже похоже, что они хотели создать такое место, где они могли бы показать не только местным важным персонам, но также и простым гражданам, что они понимают под хорошим вкусом и культурой. И прекрасно, что потом все уезжают в чисто вымытых машинах.
В субботу вечером молодой диск-жокей ставит первую пластинку, российский поп, в котором немного блюза. Первые женщины выходят на танцплощадку, туда, где в воскресенье будут стоять детские столики для лепки пельменей. И сейчас между взрослыми танцовщицами скачут два маленьких мальчика. Здесь в выходные дни выступают джазовые певцы или рок-группы. «Но мы отказались от стриптиза», — говорит Оксана. Не только автомойка с рестораном, но еще и ночной клуб для всей семьи — никто не скажет, что в российской провинции мало идей.
