Украинский потребитель вдоволь насладился итальянскими и французскими винами Старого света, продегустировал вина Нового света из Чили и Аргентины и наконец снова заинтересовался винами украинского производства.
Безусловно, конкурировать с выдержанными винами из известных регионов Франции и Италии украинским производителям непросто и, тем не менее, достойная продукция в нашей стране есть.
Одним из украинских производителей, который рискнул представить рынку премиальное вино, стал бренд «Инкерман». Коллекция выдержанных вин Inkerman Reserve — лимитированная и составляет только 1 % от общего производства вин компании. Выдержанные вина выбирают гурманы, которые разбираются в тонкостях вкуса и ценят вина высокого качества.
Около 15 тысяч бутылок из этой коллекции находят своего ценителя ежегодно. Выдержка в дубовых бочках осуществляется под контролем опытных технологов Inkerman, строго следящих, чтобы каждая бутылка выдержанного вина была без единого порока и содержала именно те уникальные вкусовые и ароматические качества, которые задумывал винодел. Результат налицо, на недавней дегустации, проведенной в Киеве в рамках IV винодельческого форума, Стефан Баде (Stefan Bade) — эксперт, преподаватель университета Бордо, международный консультант по вопросам производства и маркетинга вина — сравнил вина Inkerman Reserve с выдержанными бордосскими винами, высоко оценив их вкус и рыночный потенциал.
Однако украинские виноделы настроены покорять не только рынок элитных вин. Хорошим примером развития винной культуры в данном сегменте может послужить коллекция House Wine by Inkerman. Это легкое, натуральное и приятное на вкус вино, которое отлично подойдет для праздников и посиделок и разлито в бутылки с яркой, привлекающей внимание этикеткой. Новая коллекция белых и красных полусладких вин из европейских сортов винограда в яркой красивой упаковке — именно те вина, которые можно захватить на вечеринку с друзьями и быть уверенным, что они понравится всем. В следующем году коллекция также пополнится розовым вином.
Генеральный директор компании «Инкерман Украина» Анна Горкун призналась, что создание этой линейки — хороший способ привлечь внимание украинской молодежи к качественному вину, начав знакомство с миром виноделия именно с вин торговой марки Inkerman. В коллекции House Wine by Inkerman виноделы-технологи успешно воплотили поставленную им задачу: создание для молодого поколения такого вина, которое приучило бы молодежь пить качественный натуральный продукт, получая от него максимальное удовольствие.
За годы своего существования TM Inkerman стала не просто одной из самых известных в мире украинских винодельческих компаний, но и взяла на себя миссию по развитию культуры потребления вина в Украине. Первоочередной задачей данной миссии является соблюдение высоких стандартов качества в производстве вин абсолютно всех линеек и ценовых сегментов. «Мы понимаем, что весомую долю вин среднеценового сегмента, куда входит наша линейка молодых вин и House Wine, потребляет молодежь. Здоровье будущего поколения — наша ответственность. По этой причине те усилия и ресурсы, которые компания тратит на обеспечение качественного производства вин массового сегмента, как правило, являются соизмеримыми, а зачастую и большими, нежели требующиеся для производства премиальных вин», — отмечает Анна Горкун.
«Наша работа — это не только 57 лет опыта плюс традиции классического виноделия, — продолжает гендиректор. — Это динамичная и амбициозная прогрессивная команда профессионалов, уважающая накопленный опыт экспертов и идущая в ногу со временем. Мы стремимся предлагать рынку новые продукты, отвечающие потребностям разных аудиторий. Коллекция House Wine — не последняя наша новинка, и уже совсем скоро мы порадуем рынок новыми поступлениями».