Причиной повышенного уровня холестерина зачастую становится чрезмерное употребление жирной пищи и лишний вес. Мы говорим о высоком уровне холестерина, когда в крови скапливается слишком много этого жирного вещества. К счастью, многие люди в состоянии снизить свой уровень холестерина, начав питаться правильно и внеся некоторые другие изменения в свой образ жизни. Если врач рекомендовал вам внести изменения в ваш рацион питания, вам необходимо учесть несколько важных моментов.

Изменения в питании, увеличение физической нагрузки и отказ от курения могут помочь вам вернуть холестерин на нормальный уровень.

Национальная служба здравоохранения рекомендует сделать следующее: «Чтобы понизить уровень холестерина, постарайтесь сократить употребление жирной пищи, особенно такой пищи, которая содержит много насыщенных жиров.

«Но вы можете употреблять в пищу продукты, которые содержат более полезные жиры, называемые ненасыщенными жирами».

Британская ассоциация диетологии (British Dietetic Association) предлагает «несколько небольших изменений в вашем рационе питания», которые, как она утверждает, «могут существенно улучшить ваш уровень холестерина».

Некоторые люди могут сделать выбор в пользу более здоровых альтернатив в процессе приготовления еды. К примеру, они могут отказаться от жиров животного происхождения в пользу оливкового или кокосового масла. Кокосовое масло содержит массу питательных веществ, которые могут принести пользу вашему здоровью, и оно может стать частью сбалансированной диеты. Но Национальная служба здравоохранения Великобритании пока не рекомендовала его официально.

Служба информирует, что вам следует избегать пищи с высоким содержанием насыщенных жиров, потому что именно они приводят к повышению уровня «плохого» холестерина.

Продукты, содержащие кокосовое и пальмовое масла, — это те продукты, употребление которых вам стоит ограничить или от которых вам вовсе стоит отказаться.

Организация Mayo Clinic объясняет: «Множество исследований, касавшихся жиров в нашем рационе, подтверждают необходимость употребления ненасыщенных жиров, таких как оливковое масло, рапсовое, подсолнечное и сафлоровое масла, вместо насыщенных жиров и кокосового масла — для эффективного контроля риска развития сердечно-сосудистых заболеваний».

Эксперты этой организации добавляют: «Кокосовое масло добавляет огромное количество калорий в ваш рацион — около 120 калорий на столовую ложку кокосового масла, то есть оно вряд ли будет способствовать снижению веса, если вы не будете жестко контролировать количество употребляемых калорий и заниматься спортом».

Национальная служба здравоохранения сообщает, что диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, которой много в цельнозерновом рисе, цельнозерновом хлебе и макаронах, а также во фруктах и овощах, тоже помогает снижать уровень холестерина.

«Фрукты и овощи богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой, поэтому они помогают поддерживать здоровье организма. Следует ежедневно употреблять пять порций фруктов и овощей по 80 граммов каждая».

Как сообщает некоммерческая медицинская организация American College of Cardiology Foundation, «вы можете не замечать, что что-то не так, пока у вас не случится обширная блокада артерий».

В этом случае вы можете почувствовать боль в груди, боль в руках или челюсти, тошноту, потливость и одышку.

«Эти симптомы обычно возникают, когда приток крови к сердцу или мозгу замедляется или блокируется полностью», — сообщают эксперты ассоциации.

Они также добавляют, что первым свидетельством повышенного уровня холестерина может стать сердечный приступ или инсульт.

Если вам больше 40 лет, вы можете сдать анализ на уровень холестерина в крови в рамках программы профилактических обследований. Подобные профилактические обследования помогают выявить первые признаки серьезных проблем, таких как заболевания сердца и диабет.

«Ваш лечащий врач может предложить вам сдать анализ, если ему покажется, что ваш уровень холестерина высокий», — сообщает организация Heart UK.

Она также добавляет, что вам необходимо увеличить аэробную нагрузку до 150 минут в неделю и отказаться от курения, которое способствует повышению холестерина и увеличивает вероятность развития таких серьезных проблем со здоровьем, как сердечные приступы, инсульт и рак.

Британский фонд здоровья сердца (British Heart Foundation) сообщает: «Если ваш уровень холестерина очень высокий и если внесения изменений в образ жизни недостаточно, ваш врач может предложить вам контролировать холестерин с помощью специальных препаратов». Для снижения уровня холестерина в крови используются препараты из группы статинов.