Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Лакрица, или солодка — бобовое растение, произрастающее в некоторых частях Европы, Азии и Ближнего Востока. Полезные для здоровья свойства она имеет благодаря корню, содержащему глицирризин и другие соединения. Также она используется в пищевой и табачной промышленности.
Многие из полученных изделий на самом деле содержат не солодку, а анисовое масло, которое имеет тот же запах и вкус, что и "черная лакрица". Их используют в ходе многочисленных химических и ручных процедур для получения желаемого конечного продукта.
Есть несколько видов солодки, включая Glycyrrhiza glabra и Glycyrrhiza uralensis, и они имеют схожие полезные свойства. Также лакрицу называют "сладким корнем", так как она в 30-50 раз слаще сахара.
Масло солодки, как и эфирные масла, не может быть легко удалено в производстве, так как для его дистилляции и экстракции требуются химикаты и оборудование, подобные тем, которые используются в лабораториях.
Каковы преимущества солодки?
Польза для кожи
Корень солодки содержит более 300 соединений, некоторые из которых обладают мощным противовоспалительным, противовирусным и антибактериальным действием. Таким образом, он эффективен при лечении кожных заболеваний, таких как экзема и псориаз. Согласно данным исследований, местное применение геля в течение двух недель помогает уменьшить покраснение, отек и зуд, вызванные экземой.
Кроме того, экстракт солодки помогает осветлить кожу, так как содержит глабридин, снижающий выработку меланина в организме и способствующий отбеливанию. Он также помогает послужить защитой от эритемы, вызванной ультрафиолетовым излучением, уменьшает воспаление и помогает уменьшить стойкое покраснение лица, тем самым способствуя борьбе со старением и морщинами.
Кроме того, ликокалькон, присутствующий в корне солодки, контролирует избыточную выработку жирового секрета, что приводит к уменьшению появления акне и выравнивает тон лица. Это свойство может быть полезным для людей с жирной и сухой кожей.
Польза солодки для почек
Как показывают более ранние исследования, употребление продуктов, содержащих солодку, может уменьшить мышечные спазмы у людей с заболеваниями печени или тех, кто проходит лечение от почечной недостаточности. Кроме того, чай из солодки способствует выработке эстрогена, что может быть полезно для почек.
Тем не менее есть ученые, по мнению которых солодка может быть вредна для пациентов с болезнью почек. Поэтому крайне важно проконсультироваться с врачом.
Польза солодки при проблемах с пищеварением
В рамках исследования с участием 50 человек, в течение 30 дней ежедневно принимавших 75 мг солодки, наблюдалось значительное улучшение симптомов расстройства желудка по сравнению с плацебо. Также была отмечена способность корня облегчить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, включая кислотный рефлюкс и изжогу.
Как пишет Филлис А. Балч в своей книге "Лечение травами", глицериновая кислота в солодке может препятствовать росту Helicobacter pylori и помогать лечить симптомы расстройства желудка или плохого пищеварения.
Между тем, низкие дозы глицериновой кислоты значительно ослабили проявление симптомов ГЭРБ у 58 человек, принимавших ее в течение 8 недель.
Польза солодки при лечении язв
Глицирризин в корне солодки помогает лечить язву желудка, которая обычно появляется из-за инфекции, вызванной бактерией Helicobacter pylori. Как показали результаты исследования на мышах, 91 мг экстракта солодки более эффективны, чем омепразол, обычное лекарство от пептической язвы.
Наложение пластыря и использование жидкости для полоскания рта с содержанием солодки, также, по-видимому, помогает уменьшить боль и ускорить заживление афтозных язв.
Польза солодки для профилактики рака
Лакрица содержит много растительных соединений с антиоксидантным и противовоспалительным действием, которые помогают выводить опасные частицы свободных радикалов из организма. Поэтому экстракты солодки замедляют или предотвращают рост раковых клеток при раке кожи, молочной железы, толстой кишки и предстательной железы. Однако эти свойства наблюдались в ходе испытаний на животных, а не людях.
При этом можно утверждать, что солодка помогает при воспалении слизистой оболочки полости рта или болезненных язвах во рту, которые иногда относят к побочным эффектам химиотерапии у онкологических больных.
В 2010 году была опубликована работа, в которой отмечается польза солодки для толстой кишки, поскольку она играет роль слабительного и катализатора для детоксикации и кровоснабжения органа.
Научные исследования также показали, что дигидроглицерин, присутствующий в экстракте растения, способствует детоксикации и усиливает действие антиоксидантных ферментов, что позволяет организму избавляться от вредных веществ.
Польза для дыхательной системы
Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам солодка играет эффективную роль при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, таких как астма и боль в горле, так как помогает выводить слизь и другие вещества из бронхов и легких.
Как показали исследования на животных, экстракт глицирризина облегчает астму наряду с современными методами лечения. Ограниченные исследования с участием людей показывают, что чай и экстракт солодки защищают от болей в горле, возникающих после операции.
Польза солодки для лечения кариеса
В рамках одного из исследований дошкольникам давали леденцы на палочке без сахара, содержащие 15 мг корня солодки, что привело к значительному уменьшению количества бактерий Streptococcus mutans, вызывающих кариес. 66 детей ели эти леденцы два раза в день в течение 3 недель.
Польза солодки для печени
Глицирризин способствует стабилизации нормального состояния печени и уменьшению эффекта интоксикации, что помогает при лечении заболеваний органа. Тип флавоноидов, обнаруженных в солодке, также обладает антиоксидантными и ингибирующими свойствами, которые помогают защитить клетки печени от повреждений, вызванных диетой и окислительным стрессом.
Солодка также может быть эффективна при лечении хронического вируса гепатита С, поскольку глицирризин проявляет противомикробную активность в образцах клеток и может быть использован в будущем в качестве лечения этого вируса.
Было проведено двойное слепое рандомизированное клиническое исследование с участием 66 пациентов, которые были разделены на группы. Одну группу лечили капсулой, содержащей два грамма водного экстракта корня солодки, ежедневно в течение двух месяцев, в то время как контрольную группу лечили таким же образом, но с использованием плацебо. Результаты показали снижение АЛТ и АСТ в первой группе, но рекомендованы дальнейшие исследования.
Польза солодки при лечении артрита
В отчете, опубликованном в Oncotarget, доктор Цин Чун Хуанг и его команда из Университета китайской медицины Гуанчжоу заявляют, что экстракты солодки обладают противовоспалительными свойствами, доказавшими свою эффективность при лечении ревматоидного артрита. Это происходит за счет снижения уровня провоспалительных цитокинов.
Уменьшение симптомов менопаузы
Солодка богата изофлавонами, которые поддерживают баланс эстрогена и прогестерона в организме, что помогает при симптомах менопаузы и предменструального синдрома. Исследования показали положительный эффект употребления солодки за счет снижения частоты ночных приливов и улучшения физического и психологического здоровья женщин в постменопаузе.
Статины могут нанести вред здоровьюМногие врачи прописывают пациентами статины, чтобы уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кардиолог клиники университета Нью-Мексико Роберт Дуброфф считает, что во многих случаях этого делать не следует и советует придерживаться другой стратегии.
10.07.202200
Лакрица содержит фитоэстрогены, повышающие уровень прогестерона в организме, что помогает при спазмах и боли, которые женщины часто испытывают во время менструации. Кроме того, регулирование эстрогена помогает в случае проблем с фертильностью или менструальным циклом. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Steroids Journal, корень солодки помогает снизить уровень тестостерона у женщин, что делает его эффективным средством для лечения синдрома поликистозных яичников.
Польза солодки при ожирении
Флавоноиды способствуют значительному сокращению абдоминальной жировой ткани и уровня триглицеридов в организме. Употребление в пищу солодки также приводит к задержке воды в организме, что может компенсировать любое изменение массы тела. Однако согласно другим исследованиям, ежедневный прием солодки в течение 8 недель не привел к каким-либо изменениям в весе или жировых отложениях.
Польза солодки для снятия стресса
Лакрица является одной из основных трав для снятия стресса, как сообщается в медицинском журнале Molecular and Cellular Endocrinology. Она помогает организму регулировать выработку кортизола.
Польза солодки при лечении диабета
Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Molecular Medicine Reports, глабридин в солодке влияет на уровень сахара в крови. Другое исследование 2011 года указывает на ее антиоксидантные свойства при лечении диабета.
Преимущества солодки для уменьшения последствий средиземноморской лихорадки
Употребление определенных продуктов, содержащих андрографис, элеутерококк, лимонник и солодку, снижает частоту семейной средиземноморской лихорадки у детей. Это наследственное заболевание, вызывающее частые болезненные отеки в груди, желудке или суставах.
Польза солодки в случае высокого уровня холестерина и калия в организме
Как демонстрируют ранние исследования, ежедневный прием корня солодки в течение месяца снижает общий уровень холестерина, ЛПНП и триглицеридов у пациентов с повышенным уровнем холестерина. Диабетики или пациенты с заболеванием почек также могут принимать солодку для снижения уровня калия в организме.
Как можно использовать солодку?
Солодка доступна в виде трав, капсул, жевательных таблеток и жидкого экстракта. Расскажем о способах ее применения в лечебных целях.
Смешайте траву с подходящим для кожи гелем для лечения экземы, например, с алоэ вера.
Заварите травы в горячей воде для приготовления чая от боли в горле или добавьте жидкий экстракт в теплый напиток.
Принимайте капсулы или жевательные таблетки в соответствии с указаниями на упаковке.
Однако, чтобы избежать каких-либо побочных эффектов, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать какой-либо продукт, содержащий солодку.
От соленой лакрицы до бычьего пениса: открылся музей отвратительной еды (Dagens Nyheter, Швеция)В шведском Мальмё открылся Музей отвратительной еды, который может стать настоящим испытанием для органов чувств. Создатель музея рассказывает «Дагенс нюхетер», как подбирал экспонаты, — в музее представлены 80 противных блюд со всего света. По его словам, все эти блюда действительно употребляют в пищу в той или иной местности. Что же, по его мнению, самое гадкое?
11.11.201800
Советы по употреблению солодки
Не давайте никаких травяных добавок с содержанием солодки детям без предварительной консультации с врачом.
Не используйте одновременно разные формы солодки без консультации со специалистом.
Не принимайте средства для местного применения перорально - они предназначены только для кожи.
Позвоните своему врачу, если состояние, которое вы лечите, не улучшается или ухудшается при использовании солодки.
Не принимайте дополнительную дозу вещества, чтобы компенсировать пропущенную.
Храните продукт при комнатной температуре вдали от влаги, тепла и света.
Обратитесь за медицинской помощью, если вы приняли чрезмерное количество препарата.
Побочные эффекты солодки
Из-за различных составов продуктов неизвестно, в каком случае потребление солодки является безопасным, и это зависит от состояния, которое лечат. Однако глицирризин, содержащийся в солодке, может быть небезопасен, если принимать его в больших количествах. Перечислим некоторые побочные эффекты, которые он вызывает.
Проблемы с сердцем
Лучше не использовать солодку, если у вас проблемы с сердцем, так как она может привести к накоплению жидкости и усугубить сердечную недостаточность. Это также может увеличить риск нерегулярного сердцебиения.
Гормональные проблемы
Солодка усиливает действие эстрогенов. Поэтому, если вы страдаете от гормональных проблем, вам следует избегать ее употребления. Оно может вызвать рак молочной железы, матки, яичников, эндометриоз или миому матки.
Гипертония
Если вы страдаете от повышенного артериального давления, не употребляйте большое количество солодки, так как это может ухудшить ваше состояние. Она также может мешать контролю артериального давления во время операции, поэтому вам следует прекратить ее прием как минимум за две недели до неё.
Сексуальные проблемы
С одной стороны, употребление солодки в больших количествах снижает половое влечение. С другой стороны, оно может усугубить эректильную дисфункцию за счет снижения уровня тестостерона.
Выкидыш
Если вы беременны, не употребляйте продукты, содержащие солодку, так как это может вызвать выкидыш или преждевременные роды. Кроме того, рекомендуется избегать ее во время грудного вскармливания, поскольку неизвестно, навредит ли она ребенку.
Взаимодействие с лекарствами
Солодка может взаимодействовать со многими лекарствами, снижая их эффективность или усиливая побочные эффекты.
● Антиаритмические препараты, такие как Ланоксин
● Лекарства от повышенного артериального давления, такие как Козаар
● Противосвертывающие препараты, такие как кумадин
● Противозачаточные средства на основе эстрогенов
● Нестероидные противовоспалительные препараты, такие как Целебрекс и Вольтарен
● Препараты от холестерина, такие как Лескол
● Диуретики, такие как Лазикс
В заключение необходимо отметить, что убедительных научных данных относительно пользы солодки нет. Поэтому важно поговорить с врачом, прежде чем принимать какой-либо из содержащих ее продуктов, чтобы избежать побочных эффектов. Кроме того, она не была одобрена для медицинского использования Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.