Expressen (Швеция): еда, которую нужно сразу же выбрасывать

Заплесневелый хлеб

Возможно, вы слышали, что вполне можно просто отрезать ту часть буханки, которая заплесневела. Но на самом деле этого недостаточно. Видимые пятна плесени — это лишь малая часть всего плесневого гриба. Хлеб, который начал плесневеть, остается лишь выбросить.

Сметана, йогурт или творог

Такие молочные продукты как йогурт, сметана или творог, содержат много воды. Если их поражает выделяющий яд плесневый гриб, он быстро распространяется на весь продукт. При этом на глаз невозможно определить, выделяет ли эта плесень яд или нет. Поэтому сразу выбрасывайте такую еду, если заметили на ней плесень.