Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Все овощи полезны, однако один из них может творить настоящие чудеса с вашим сердцем
Возможно, со временем вам удастся научиться залечивать разбитое сердце, однако, для того чтобы сохранить физическое здоровье вашего сердца, вам потребуется приложить значительно больше усилий. А если вы пытаетесь восстановиться после инфаркта или предотвратить ишемическую болезнь сердца, ваша задача еще больше усложняется.
Такие факторы, как диабет, высокое кровяное давление, скудный рацион, отсутствие физической нагрузки, генетическая предрасположенность, возраст и высокий уровень холестерина, повышают риск развития сердечных заболеваний, от которых страдают миллионы американцев. И, как вы, вероятно, заметили, многие из этих факторов напрямую связаны с рационом питания и пищевыми привычками.
Итак, как нужно питаться, чтобы позаботиться о здоровье вашего сердца? Хотя есть множество продуктов, полезных для сердца и сосудов, хорошим началом может стать увеличение количества овощей и фруктов в вашем рационе.
Когда речь заходит о здоровье вашего сердца, любые овощи и фрукты пойдут вам на пользу, однако, согласно результатам метаанализа, опубликованного в журнале JRSM Cardiovascular Disease, одними из самых полезных овощей для сердца являются зеленые листовые овощи, такие как капуста кейл и шпинат.
Цель этого анализа заключалась в том, чтобы взять относящиеся к этой теме исследования со всего мира и определить, действительно ли зеленые листовые и крестоцветные овощи помогают снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Анализ показал, что многие люди во всем мире наносят вред своему здоровью, не получая достаточного количества зеленых овощей на регулярной основе.
Такие овощи богаты клетчаткой, антиоксидантами и калием. Шпинат особенно богат витаминами А, К, С, железом и фолиевой кислотой, а капуста кейл богата витаминами В, С и кальцием.
Исследования снова и снова доказывают, что листовая зелень полезна для вашего здоровья в целом, и результаты этого нового метаанализа подтвердили, что такие овощи особенно полезны и для вашего сердца.
Чтобы узнать больше о пользе листовых овощей для здоровья сердца, эксперты проанализировали 13 отдельных исследований, в которых рассматривалась взаимосвязь между употреблением листовой зелени и частотой различных патологических состояний со стороны сердечно-сосудистой системы, таких как инсульт, цереброваскулярные заболевания сердца и ишемическая болезнь сердца.
Ученые обнаружили, что регулярное употребление большого количества листовой зелени может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний почти на 16%.
Это исследование также показало, что вы можете получить максимальную пользу для вашего сердца от листовых овощей, если будете тушить их или готовить на пару.
Что результаты этого анализа могут значить для вас и здоровья вашего сердца? Выводы ученых могут послужить хорошей мотивацией для того, чтобы включить больше зеленых овощей в ваш ежедневный рацион, независимо от текущего состояния вашей сердечно-сосудистой системы. А если вы знаете, что у вас повышен риск развития болезней сердца, или вы просто обеспокоены состоянием вашей сердечно-сосудистой системы, поговорите с вашим лечащим врачом о том, какие изменения вы можете внести в ваш рацион и пищевые привычки.
