Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
АМЕРИКАНЦЫ ПРОЩАЮТСЯ С ЧИПСАМИ

Место чипсов заняла пицца, признанная вкусной, здоровой пищей, подходящей для любого времени дня

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Читать inosmi.ru в
Американский департамент пищевой промышленности сообщает: в 2001 году потребление типичного американского блюда снизилось на 1%. Первенство жареного картофеля было поставлено под сомнение пиццей, признанной более здоровой едой

Американский департамент пищевой промышленности сообщает: в 2001 году потребление типичного американского блюда снизилось на 1%. Первенство жареного картофеля было поставлено под сомнение пиццей, признанной более здоровой едой.

Прощай, картофель фри. Американцы предпочитают пиццу. И действительно, согласно некоторым данным, типичное американское блюдо постиг кризис. Его первенство было поставлено под сомнение итальянским блюдом, которое готовят из помидоров, сыра и теста.

Первый сигнал этого кризиса поступил в 2001 году, когда потребление чипсов снизилось на 1% и составило 12,7 килограммов в год на душу населения США.

Место чипсов заняла пицца, признанная вкусной, здоровой пищей, подходящей для любого времени дня. То есть по сравнению с 80-ми и 90-ми годами в Соединенных Штатах стали больше обращать внимание на питание полезное для здоровья.

Не заставила себя ждать реакция американских производителей, желающих изменить тенденцию. Вскоре в магазинах появятся новые продукты (такие, как рис фри) и новые вкусные чипсы. Исход этих экспериментов, однако, неясен. Но министерство пищевой промышленности предсказывает спад производства картофеля, а также снижение его потребления в 2002 году.