Приближается одна из самых долгожданных ночей в году. Для многих она так и называется "Ночь". Миллионы молодых - и не только молодых - людей отметят наступление нового, 2004 года, и примут участие в тысячах празднований, организованных в честь этого знаменательного события. Музыка, развлечения, выпивка - много выпивки - станут основными ингредиентами коктейля, последствия принятия которого всегда бывают одними и теми же: страшное похмелье.
Воскресенье, 28 декабря 2003 года. Поднимаюсь с кровати с жуткой головной болью, с точно такими же болезненными ощущениями в теле, которые не оставляют меня в течение почти что целого месяца, и с твердыми намерениями восстановиться к Новому году и найти какое-нибудь чудодейственное средство, избавляющее от ненавистного похмелья. Пару месяцев назад я услышала о каких-то чудотворных таблетках из России. Возможно, сейчас наиболее подходящий момент, чтобы заняться их поисками.
Попытки обнаружить волшебное средство от преследующей боли приводят меня ближайшую аптеку, девушка-продавщица которой понятия не имеет о чем я говорю, предлагает мне в качестве альтернативы витамин В, после чего дает "рецепт" избавления от состояния похмелья: умеренность и полное воздержание от употребления алкоголя. Как мне кажется, для получения подобного совета не стоило обращаться к медицинскому работнику. Делаю второй шаг: посещаю две гомеопатические аптеки, расположенные неподалеку от моего дома. Результат тот же самый: им неизвестно ни одно растение, таблетки либо какие другие средства, избавляющие или облегчающие последствия неумеренного возлияния. Ну и разочарование!
Полнейший сайнс-фикшн
Выходит, что официальным способом никаких средств от похмелья мне не найти, а потому склоняюсь к мысли, что стоит пойти окольными путями, то есть поискать в интернете. Всевозможных сайтов, где даются советы по избавлению от похмелья, в интернете можно встретить предостаточно. Но все мною обнаруженное скорее относится к области научной фантастики, а наиболее дельным советом оказался следующий: пить не спеша, время от времени выпивать между рюмками спиртного стакан воды. Также дается совет разбавлять напитки соками и негазированной водой, потому как вода с повышенным содержанием газа лишь ускоряет поступления алкоголя в кровь. Есть и другие средства - это советы моей бабушки, которая в том, что касается житейской мудрости может дать фору многочисленным печатным изданиям: для избавления от головной боли стоит выпить стакан сока из сельдерея, съесть ложку меда либо кусочек хлеба с намазанным на него медом, выпить настой чабреца. Для притупления приступов тошноты можно выпить настой имбиря либо пососать мятные пастилки. Теперь, по крайней мере, у меня есть пара рецептов для того чтобы восстановиться к главной ночи этого года.
Продолжаю искать в интернете. В дополнение к искомому слову забиваю аббревиатуру КГБ и, о, удача! Пред моими глазами появляется коробочка с надписью "RU-21. Регулирует метаболизм алкоголя в крови. Прошло клинические испытания". Под фотографией стоит подпись, из которой можно узнать, что это лекарство произвело настоящий фурор в Нью-Йорке и Голливуде, где ни один праздник в "высшем свете" с употреблением наркотиков и алкоголя не обходится теперь без чудодейственных таблеток. В рекламе этого средства говорится, что уже через полчаса после принятия таблеток вы избавляетесь от похмельного синдрома, начинается восстановление нервной системы, а, кроме того, ваша кожа будет защищена от последствий алкогольных возлияний.
Ну и ну, всего лишь полчаса и все в порядке. В приложение к аннотации говорится, что речь идет не о медикаменте, а о пищевой добавке, в состав которой входят углеводы, аминокислоты и витамин С. Упомянутое средство не помогает вам избежать похмелья, а лишь способствует преобразованию алкоголя в токсические вещества внутри вашего организма. Иными словами, в момент выведения токсинов из организма через печень RU-21 выполняет двойную функцию: затормаживает процесс преобразования алкоголя в токсины, вызывающие похмелье, и одновременно способствует разложению и выведению из организма указанных веществ. Истинное чудо. Но это еще далеко не вся информация, обнаруженная мною в интернете.
Похоже, что использование RU-21 после второй мировой войны сотрудниками КГБ - это не более, чем рекламный ход. Чудодейственное средство окружено ареалом мифа, согласно которому советские разведслужбы снабжали своих сотрудников этими таблетками для того, чтобы те не пьянели при установлении "близких отношений" со своими источниками информации. Но сказка так и остается сказкой, потому как указанное чудо-лекарство не избавляет от алкогольного отравления, а лишь помогает справиться последствиями возлияний, то есть похмельем. На самом деле для устранения алкогольного опьянения сотрудники КГБ пользовались неким средством, в состав которого входит янтарь: но и это лекарство нельзя считать их изобретением, потому как о нем было известно из медицинских трактатов, написанных много столетий тому назад. Тем не менее, именно это народное средство от похмелья натолкнуло сотрудников Института Биологической Физики АН РФ, расположенного неподалеку от Санкт-Петербурга в городе Пущино, к исследованию лечебных свойств янтаря. Изначально над научно-исследовательским проектом трудилась Мария Кондрашова, а работу над ним закончил уже Евгений Маевский.
Природный янтарь
В результате проведенных в ИБФ АН исследований выяснилось, что препарат, содержащий вещества, напоминающие по своим характеристикам настоящий янтарь, защищают печень и нервную систему от разрушительных последствий принятия алкоголя. Причиной тому стало торможение выработки токсина, вызывающего головокружение и тошноту, свойственные похмелью. Для получения максимальных результатов препарат необходимо принимать до либо во время принятия алкогольных напитков.
RU-21 перестал быть секретом в 1999 году, и с того самого момента любой желающий может приобрести его через интернет. Это первое российское лекарство, постоянно присутствующее на международном рынке, спрос на которое все эти годы неуклонно растет. Каждая коробка RU-21 содержит 20 таблеток. Занятно, что в Москве и других российских городах это чудодейственное средство можно купить практически в любом магазине, в России оно называется "Антипохмелин". Тем не менее, при выходе на международный рынок коммерсанты приняли решение изменить указанное название, руководствуясь при этом двумя соображениями: намекнуть на английское прочтение лекарства RU-21 - "are you 21?" - то есть указать минимальный возрастной порог, с которого в Соединенных Штатах разрешено легальное употребление спиртного, и заявить, что технические и научные открытия превратят Россию в одну из самых знаменитых стран XXI-го столетия. Именно поэтому на каждой стороне коробочки значится надпись "Made in Russia", и это, несмотря на то, что многие поставщики считают, что надпись вовсе не способствует распространению лекарства, произведенного в стране, ассоциируемой с терроризмом и мафией.
Слабость Тэтчер
Обнаружив, наконец-таки, ту самую панацею от всех бед "ночи после Рождества", оптимистично кликаю на ссылку "Заказать сейчас", чтобы выяснить для себя условия продажи. Каждая коробочка, содержащая 20 таблеток, стоит 14,95 евро, предусматривается гибкая система скидок при оформлении более крупного заказа. Все конечно хорошо, но в мои планы не входило остаться без гроша прежде, чем чудодейственное средство будет опробовано.
Но, о, ужас: заказ доставляется в течение семи дней, и это притом, что я нахожусь в Европе! Надо полагать, что мне придется подумать дважды прежде чем заказать RU-21. Возможно, я вспомню о чудо-лекарстве в следующем году, но сегодня мне придется позвонить бабушке и выяснить у нее все средства избавления от похмелья, включая и сок сельдерея. Как прекрасно известно Маргарет Тэтчер, всегда можно найти альтернативное средство.
Слабость "железной леди", бывшего британского премьер-министра, к выпивке ни для кого не является секретом. В моменты кризиса и сильного напряжения леди Тэтчер нередко искала утешение в бутылке шотландского виски. По воспоминаниям личной помощницы Тэтчер Синтии Кроуфорд (Cynthia Crawford), к концу войны за Фолклендские (Мальвинские) острова британский премьер-министр практически подсела на виски с содовой. Во избежание похмелья и для выполнения своих обязанностей Тэтчер приходилось в последствии прибегать к инъекциям витамина В12, оказывающего стимулирующее воздействие на весь организм и способствующего выработке красных кровяных телец. Бывшая премьер-министр, отводившая на сон не более нескольких часов в сутки, утверждала, что "посреди ночи невозможно пить джин с тоником, для получения заряда энергии необходим виски".
Похмелье и легенды, связанные с ним
Кто больше, а кто меньше, но все мы хоть раз в жизни сталкивались с похмельем. Но кто-нибудь знает, что вызывает это состояние и какие опасности оно за собой влечет.
Характерные признаки похмелья: сильная жажда, головокружение, головная боль, нечеткость в зрительном восприятии предметов, общее болезненное состояние, сопровождающееся приступами тошноты и болями в желудке. Все эти признаки вызываются алкогольными токсинами и общим обезвоживанием организма.
Алкоголь задерживает поступление сахара в печень, а нашим клеткам глюкоза необходима в качестве источника энергии, а потому при ее отсутствии мы ощущаем слабость и головокружение.
В среднем печени необходим один час для того, чтобы вывести токсины, образовавшиеся в организме в результате употребления незначительного количества спиртного. Но при неумеренном возлиянии в течение короткого периода времени печень перестает справляться с выведением всех образовывающихся вредных веществ. Причиной головной боли становятся токсины, образовавшиеся при разложении алкоголя, при этом их количество в организме тем больше, чем ниже качеством был выпитый продукт.
Неприятные ощущения в желудке вызываются нарушением слизистой оболочки желудка, причиной которого становится этил - основная составляющая спиртных напитков. Оказанное на желудок воздействие будет тем сильнее, чем большее количество разнообразных напитков было употреблено, потому как влияние на организм будет определяться суммой влияний каждого из выпитых напитков. С другой стороны алкоголь снижает содержание в организме витамина В1, последствием чего становится ощущение сухости во рту и сильной жажды.
Все мы, конечно, слышали о всевозможных уловках, позволяющих как можно скорее восстановиться после неумеренного возлияния. Большинство из них не более, чем выдумка. Для начала стоит отметить, что повторное принятие спиртных напитков не избавляет от похмелья, в действительности происходит наоборот, потому как мы дополнительно нагружаем организм токсичными веществами, ставшими причиной нашего недомогания.
Неправда, что употребление большого количества воды способствует выведению алкоголя из организма, потому как спирт выводится из организма со скоростью 7 граммов в минуту, и ускорить этот процесс невозможно. Также неверно и народное поверье, что ложка масла, выпитая перед распитием спиртных напитков, снижает всасывание алкоголя, потому как масло обволакивает не всю поверхность желудка, а ту его часть, что осталась незащищенной, адсорбирует алкоголь с той же скоростью. И, наконец, молоко отнюдь не препятствует переработке алкоголя, наоборот, именно его желудок воспринимает лучше всего после нескольких рюмок спиртного.