Всем известно, что именно водка помогает барам и клубам оплачивать счета, и этого должно быть достаточно, чтобы поклонники крепких алкогольных напитков относились к водке серьезно. Тем не менее, порой сделать это довольно трудно, потому что производители водки без всяких раздумий выпускают на рынок водку с самыми разными вкусами, от вкуса арахисовой пасты до вкуса глазированных пончиков.
Если вы уже давно не ходили по рядам, где выставлена водка с самыми разными вкусами, вы, вероятно, не знаете, что в этом секторе произошли некоторые приятные изменения. Хотя сладкие варианты водки неоново-синего цвета все еще присутствуют на полках супермаркетов, теперь рядом с ними можно найти современные варианты, на этикетках которых красуются такие слова, как «настой на травах» или «экстракты». И во многих случаях одержимое этих бутылок подтверждает всем известную истину: не стоит бояться водки с различными вкусами.
Ниже мы привели рейтинг семи лучших вкусов водки.
7. «Клубника и лемонграсс» от Grey Goose Essences
Выраженный аромат клубничных конфет очень напоминает сладкие разновидности водки, которые пользовались популярностью в прошлом. Однако во вкусе сходство лишь частичное: этот напиток фруктовый, но при этом сухой. Лемонграсс обеспечивает напитку ароматическую волну цитруса и цветочные ноты. Отличным дополнением к нему станут свежие фрукты.
6. «Груша и имбирь» из серии Belvedere Organic Infusions
Несомненно, основа аромата в этом напитке — это груша, но легкие нотки имбиря добавляют интриги и заставляют вас сделать глоток. Эти два вкуса безупречно сочетаются друг с другом: сначала на первый план выходит груша, а жгучий имбирь служит органичным завершением.
5. «Летний цитрус» от Cîroc
Хотя некоторые фруктовые разновидности водки имеют с натуральными ароматизаторами гораздо больше общего, нежели с настоящими фруктами, между цитрусовыми крепкими спиртными напитками существуют четкие и весьма выраженные различия. Каждый глоток этой цитрусовой водки обладает выраженным сладким вкусом, однако его довольно быстро сменяет ощущение крепости, после чего возникает весьма приятный баланс. Смешайте ее с газированной водой и добавьте лед, чтобы насладиться этим напитком в жаркий летний день.
4. «Лайм» от Deep Eddy
Яркость и аутентичность вкуса этой водки вызывает неподдельное удивление и заставляет себя спросить: что внутри стакана — водка или чистый сок лайма? Вкус алкоголя, который появляется в самом конце, убеждает нас, что это все-таки водка, однако это всего лишь короткий момент, не способный отвлечь вас от приятного основного вкуса с остринкой. Сладости достаточно, чтобы сбалансировать выраженную кислотность и при этом не сделать вкус искусственным. Любители лайма, приготовьтесь к огромному разнообразию коктейлей.
3. «Апельсин» от Ketel One
Ароматы цедры, мякоти апельсина и концентрированного сока делают этот напиток похожим скорее на апельсиновый ликер «трипл сек», чем на стандартную водку со вкусом апельсина. Вкус у этого напитка совершенно сухой с выраженными нотами освежающих фруктов. Хорошим дополнением к этой водке послужат текила и лайм, или же можно пить ее с содовой.
2. «Персиковая настойка» от Wild Roots
Производитель Wild Roots предлагает целую линейку настоек, каждая из которых обладает концентрированным фруктовым вкусом. Нам показалось, что самым удачным является персиковая настойка, обладающая выраженным вкусом персика с легкими цветочными нотами. Ее можно пить в чистом виде, но ее вкус по-настоящему раскрывается в составе коктейля «Веспер» — такой коктейль покорить сердца даже убежденных противников коктейлей на основе вермутов.
1. «Лимон» от Hanson of Sonoma
Эта калифорнийская водка очень напоминает джин, но без нот можжевельника, что для нас является существенным преимуществом. Цитрусовые ароматы раскрываются во всей своей глубине. Ноты острого черного перца добавляют вкусу дополнительную пикантность и поднимают его на совершенно новый уровень. Лучше всего ее пить в сухом виде или в составе усовершенствованного коктейля «Космополитен».
