Продавец рассказал корреспонденту Синьхуа, что помимо тортов собственного приготовления, магазин торгует продуктами, привезенными напрямую из России. Особой популярностью у китайцев пользуются хлеб, мороженое и соленые огурцы. Благодаря хорошей репутации, пожалуй, самого известного в Пекине ресторана русской кухни «Москва», все новые и новые покупатели приходят в магазин за русскими лакомствами.
Магазин «Витас» — вовсе не редкость, таких магазинов «в русском стиле» довольно много, и за последние два года их количество в Пекине значительно выросло. И это несмотря на то, что русский хлеб и напитки можно купить и в крупных сетевых магазинах типа Wu Mart и Lijia Baby. Легкодоступные российские продукты постепенно становятся новыми фаворитами на столах китайских потребителей.
Россия довольно поздно начала в крупных масштабах экспортировать на китайский рынок продукты питания и сельскохозяйственную продукцию. Однако благодаря приемлемой цене и доброй славе среди китайских покупателей российская продукция уже переместилась из приграничных районов вглубь Китая. В условиях ожесточенной конкуренции российские пищевые предприятия успешно заняли свою нишу на огромном китайском рынке.
В 2016 году объем экспорта российских товаров в Китай вырос с 1,542 до 1,9 миллиардов долларов. Большую часть экспорта составили продукты питания, такие как мороженая рыба, соевые бобы, масло и шоколадные изделия. При этом объемы экспорта мороженого, кондитерских изделий и хлеба выросли вчетверо, а подсолнечного масла, шоколада и муки примерно в два раза.
Китайско-российская интернет-торговля получает огромные возможности для бизнеса и постепенно проникает в торговлю продуктами питания. На сегодняшний день крупнейший российский игрок в интернет-торговле «Юлмарт» (Ulmart) и Российский экспортный центр установили сотрудничество с китайскими торговыми партнерами. В Китае существует уже более шести тысяч магазинчиков, которые торгуют российскими товарами, получая их через интернет-магазины вроде «Таобао». В городском округе Суйфэньхэ провинции Хэйлунцзян существует десять самостоятельных онлайн платформ, торгующих товарами из России.
Благодаря интернету и рекламе с участием знаменитостей узнаваемость российских товаров на китайском рынке непрерывно растет. Конфеты-тянучки в фиолетовой обертке «Крокант» и торт «Тирамису» пользуются огромной популярностью среди молодых китайцев, а мед, спиртные напитки и сухое молоко — это основные товары, которые китайцы с удовольствием привозят из России.
Китайские потребители довольны качеством российских товаров. При этом их цена зачастую ниже цен товаров, импортируемых из других стран. Многие эксперты считают, что китайско-российское сотрудничество в сельском хозяйстве и смежных областях имеет огромный потенциал развития. Китай является крупнейшим в мире потребителем продуктов питания, а Россия — одним из крупнейших экспортеров продовольствия. Она вполне может расширить свое участие на азиатском рынке.
Не так давно правительственная делегация Приморского края провела переговоры с владельцами предприятия в провинции Цзилинь по созданию совместного пищевого предприятия. Китайская сторона надеется использовать импортируемое из России сырье и российские технологии изготовления продуктов питания, чтобы удовлетворить огромный внутренний спрос на рынке.
Участие российских экспортеров продовольствия на китайском рынке становится все более активным. В прошлом году в Пекине и Гуанчжоу прошла Российская гастрономическая неделя. В будущем Российский экспортный центр планирует увеличить масштабы этого мероприятия и провести его и в других городах Китая. Более того, в марте этого года до верха нагруженный российскими продуктами грузовой поезд отправится из Калужской области в китайскую провинцию Гуандун. Это будет первый российский состав с продуктами питания, запущенный из европейской части страны в Китай.
По словам заместителя министра иностранных дел России Игоря Моргулова, бурный рост потребности Китая в российских товарах стал новой тенденцией в двусторонней торговле.