Хельсинки активно готовится к встрече Дональда Трампа (Donald Trump) и Владимира Путина.
Недавно в прессе появилась информация о выпуске особого финского пива в честь проведения саммита. Напиток, произведенный в городе Куопио на небольшой пивоварне «RPS» (Rock Paper Scissors, «камень, ножницы, бумага»), вот-вот должен появиться в некоторых ресторанах Хельсинки.
Однако это — не единственная кулинарная реакция на встречу руководителей России и США. Ситуацией решило воспользоваться и заведение «Каффекиевари» (Kaffekievari), которое предлагает своим посетителям отведать на этой неделе блюдо «Трумпутин» (Trumputin). Ресторан находится в столичном районе Питяйянмяки.
«Трумпутин» может вернуться в меню после проведения встречи президентов, если будет спрос.
Что же такое «Трумпутин»? Блин со свежезасоленным лососем, сметаной и луком со специями, а также американские панкейки с мороженым и ягодами. Таким образом, на одной тарелке представлены Восток и Запад, соленое и сладкое. Стоимость блюда — около 14 евро.
«В блюде есть баланс. Американские панкейки представлены в уменьшенном варианте, чтобы их можно было уместить на одну тарелку с блином», — говорит Лаунонен. Она подчеркивает, что название блюда надо произносить на финский манер: «Трумпутин».
Eka kohtaamani huippukokoustuote: Pitskun Kaffekievarin Trumputin-annos, graavilohiblini ja amerikkalaisia pannukakkuja, samalla lautasella tottakai. Yllättäen toimii! Ehkä huippukokouksestakin tulee jotain. #trumpitin #kaffekievari https://t.co/Uqy1Yvu3VF pic.twitter.com/i4pnG9GVei
— Sampo Sauri (@samposauri) 10 июля 2018 г.
Это блюдо не отражает какую-либо позицию в политике.
«„Трумпутин" — символ целостности. Это всего лишь добрая шутка по случаю приезда „шоу" в наш город. Правда, некоторые считают, что сладкое и соленое не может сочетаться», — рассуждает Лаунонен.
