Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Wine Intelligence (Великобритания): винная революция в России

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Читать inosmi.ru в
Согласно ежегодному докладу «Глобал Компас» о привлекательности винного рынка, в этом году Россия поднялась на 23 позиции и вошла в первую десятку — отчасти благодаря тому, что молодое поколение много путешествующих россиян, в отличие от своих родителей, отдают предпочтение не водке, а вину.

Согласно ежегодному докладу «Глобал Компас» (Global Compass) о привлекательности винного рынка, в этом году Россия поднялась на 23 позиции и вошла в первую десятку — отчасти благодаря тому, что молодое поколение много путешествующих россиян, в отличие от своих родителей, отдают предпочтение не водке, а вину.

За последние семь лет аналитическое агентство «Уайн Интелидженс» (Wine Intelligence) поставило перед собой задачу оценить относительную привлекательность 50 ведущих рынков потребления вина по всему миру. Оказалось, что итоговый годовой доклад, опубликованный «Глобал Компас», как и прежде, пользуется огромным успехом у наших клиентов, позволяя им сравнить результаты своих собственных наблюдений и прогнозы с нейтральной оценкой. Кроме того, благодаря этому докладу клиенты смогли понять, правильно ли они распределяют свои ресурсы в области маркетинга и продаж, и есть ли перспективные возможности, требующие большего внимания, чем в настоящее время предусмотрено в бюджете.

Опубликованный в этом году доклад «Глобал Компас», который мы публикуем уже восьмой год подряд, пришлось, как и многое другое, готовить с учетом эпохи COVID-19. Чтобы попытаться учесть основные экономические потрясения, вызванные пандемией коронавируса и связанными с ней ограничениями, мы скорректировали нашу модель оценки привлекательности винного рынка, включив в нее прогноз изменения ВВП в течение следующих 12 месяцев.

Однако важно отметить, что эта модель более взвешена по отношению к долгосрочным наборам данных, охватывающим экономические показатели, а также показатели состояния винного рынка. Включение в модель комплексных показателей означает, что ни один фактор сам по себе не сможет кардинально изменить развитие ситуации. Эта модель также отражает то, что путь бутылки вина от виноградника до стола потребителя зависит от длинной, сложной и изменчивой последовательности экономических, логистических, регулятивных, коммерческих и поведенческих факторов.

В результате внесения в модель этих многочисленных данных одной из самых интересных ежегодных встреч нашей команды, занимающейся подготовкой докладов, является собрание, на котором мы объявляем новый рейтинг 50 винных рынков и сообщаем об изменениях по сравнению с предыдущим годом.

Некоторые результаты совпадают с нашими ожиданиями, а некоторые оказываются неожиданными. В этом году большим сюрпризом стала Россия, которая резко понялась на 23 позиции, войдя в десятку самых привлекательных в мире рынков неигристых вин. В наших ежегодных рейтингах такие резкие скачки происходят довольно редко.

Поскольку в качестве входных данных «Глобал Компас» использует множество различных переменных, можно понять количественно и при беглом просмотре, что является причиной такого ежегодного изменения привлекательности рынков. Почему Россия вдруг оказалась в центре внимания как один из самых привлекательных винных рынков в мире?

О чем свидетельствуют эти данные:

• С 2015 года объем потребления вина в России растет, и совокупный среднегодовой темп роста составляет 13,2%

• За этот же период стоимость вина росла быстрее, на 20,9% в годовом исчислении, что означает, что российские потребители не только пьют больше вина, но и больше платят за каждую бутылку

• Неудивительно, что потребление вина на душу населения увеличилось в два раза.

Правда, еще в 2015 году российской экономике был нанесен удар в виде международных санкций, введенных после аннексии Крыма. Ситуация на российском винном рынке особенно ухудшилась в результате введения российскими властями более высоких налогов на импорт вина из-за рубежа. Однако в то же время происходило развитие некоторых позитивных сил внутри страны, и теперь, спустя пять лет, ситуация на российском винном рынке существенно изменились.

В наших последующих беседах с российскими рыночными экспертами все это выглядит очень похожим на то, что мы наблюдали раньше на других рынках, когда кривая зрелости начинает формироваться, начиная со статуса «появления». В России новое поколение потребителей из числа представителей поколения Z/миллениалов (которым сегодня от 20 до 35 лет), теперь является самым «глобализованным» и наиболее активно путешествующим поколением в новейшей истории России. Понимание разницы между российскими миллениалами и россиянами из числа представителей старшего поколения является ключом к пониманию того, почему винная культура, судя по всему, переживает бум.

Как и во всем мире, молодые россияне хотят быть менее похожими на своих пожилых соотечественников. Более молодые хотят отказаться от употребления крепких алкогольных напитков, которые пьют, чтобы продемонстрировать свою твердость, выбирая напитки с более низким содержанием алкоголя, чтобы продемонстрировать искушенность и утонченность. Крепкие алкогольные напитки, в частности водка, занимают важное место в русской культуре и в значительной степени ассоциируются с пьянством. Вино, с другой стороны, кажется логичной альтернативой для тех, кто стремится к более космополитичному и интернациональному образу жизни.

Когда есть спрос, рынок начинает приспосабливаться. Раньше, когда вино употребляли в основном в Москве представители материально обеспеченных элит, можно было найти только высококачественную продукцию, которую продавали с большими наценками в старомодных винных магазинах, которых было мало. В настоящее время во многих российских городах появляются винные магазины, ориентированные на удобство, или алкомаркеты, предлагающие более широкий ассортимент вин с точки зрения их происхождения, типа и ценового уровня, в результате чего эта категория напитков стала более доступной для потребителей.

Еще одним значимым фактором на российском рынке вина является то, что в этом году впервые в истории страны был принят Федеральный закон о виноградарстве и виноделии. Этот закон был принят Государственной думой и подписан президентом Путиным в самом конце 2019 года. Леонид Попович, президент российского Союза виноградарей и виноделов, говорит: «Самое главное, что у нас сейчас есть специальный закон о вине. Масштабы российской винодельческой промышленности так выросли, что такой закон действительно стал необходим. Это важный сигнал для инвесторов».

Принятие этого закона не является причиной бурного роста в последние годы, поскольку он в значительной степени ориентирован на российские вина. Но он служит положительным сигналом для отрасли и винного рынка в целом, поскольку в России впервые появились определения понятий «вино», «терруар» и «виноматериалы», а также введены новые категории, такие как «виноградосодержащие напитки».

Доклад «Глобал Компас» за 2020 год в значительной степени основан на данных о рынках вина, сбор которых осуществлялся вплоть до конца 2019 года. Мы пока не знаем, в какой степени пандемия коронавируса повлияла на российский рынок по сравнению с другими рынками. Но мы считаем, что эти внутренние силы вселяют достаточную уверенность, чтобы рассчитывать на устойчивость такого стремительного роста. То, что мы наблюдаем, имеет довольно большое значение, и мы считаем, что Россия является рынком, который необходимо держать в поле зрения — во всяком случае, в ближайшие несколько лет.

 

Обсуждение
Комментариев: 57
Правила
Эта статья опубликована более, чем 24 часа назад, а значит, она недоступна для комментирования. Новые материалы вы можете найти на главной странице.
В
Вышиватник
13 августа 2020, 06:19
Отечественные вина становятся утончёнее и нежней, вкус у российских вин изысканный , чарующий, аромат волнующий,вдохновенный, насыщенный, богатый. По данным союза виноградарей и виноделов каждый год площадь российских виноградников расширяется на пять процентов.
п
поцреот_нелибераст
13 августа 2020, 08:17
Вышиватник, Только за сухой закон стоило бы прищемить Горби тестикулы
v
vibbtwo
13 августа 2020, 11:59
поцреот_нелибераст, Зато после - грянула эпоха спирта "Абсолют" - это лучше? Кстати, в Горбачевской борьбе против пьянства была и некоторая польза. Тогда в СССР начали делать безалкогольные вина, причем приличные на вкус. Сейчас их нет. А, между тем, для тех, кто за рулем - полезный напиток. :)
п
поцреот_нелибераст
13 августа 2020, 12:12
vibbtwo, англосакс, сам того не ведая, затронул больную тему. Спирт, как и любой ректификат, по определению зло! За это отдельное "спасибо" ныне покойному Дмитрию Ивановичу М., подсадившему Россию на 40-градусную. А насчет безалкогольных вина или пива для автомобилистов с Вами в корне не согласен. В наших реалиях это будете рассказывать в течение 3-х лет после лишения прав(( Хотя, и тут бывают исключения - сужу по личному опыту))
B
Balta
13 августа 2020, 12:14
Вышиватник, 5-6 раз покупал российские вина, мне, кажется, эти вина делали не из виноградного сока, либо технологию не соблюдают. Даже крымские вина одного бренда отличаются вкусом, что показывает отсутствие дисциплины на производстве. Правда, все эти вина не дорогие, не дороже 500 рублей.
В
Вышиватник
14 августа 2020, 08:10
Balta, Ты покупал шмурдяк. Не делай глупостей и не совершай ошибок.
Y
YEah
14 августа 2020, 07:22
Вышиватник, "вкус у российских вин изысканный , чарующий, аромат волнующий,вдохновенный, насыщенный, богатый" —давай ешё больше эпитетов, троллятина, можек кто-нибудь и поверит твоей гебельсовской пропаганде, проплаченный ты наш)))
М
Метеор
13 августа 2020, 06:35
Любой алкоголь на вкус мерзкий и отвратительный, пьют только ради кайфа.
поручик Ржевский
13 августа 2020, 06:41
Метеоризм, завязывай квазить политуру, переходи на благородные напитки. Уверяю, вкус изменится.
М
Метеор
13 августа 2020, 08:57
поручик Ржевский, я перепробовал почти все советские вина и многие импортные-везде противный спиртной привкус.
ger.neufeld
13 августа 2020, 10:47
поручик Ржевский, он все перепробовал, но сделал большую ошибку - начал с политуры...
v
vibbtwo
13 августа 2020, 12:03
Метеор, Спиртной привкус может быть только в суррогатах или какой-то совсем уж дешевке. Для нормального вина это считается пороком. Возьмите, к примеру, "Мускат белый красного камня" или "Солнечную долину" - какой там, нафиг, спиртной привкус?! :)
п
поцреот_нелибераст
13 августа 2020, 08:31
Метеор, всегда вызывают подозрение люди, заявляющие, что они не пьют и не ходят налево по морально-этическим соображениям
М
Метеор
13 августа 2020, 08:58
поцреот_нелибераст, да пью иногда, но совсем не из-за вкуса. По вашему почему люди закусывают? Потому что противный вкус.
п
поцреот_нелибераст
13 августа 2020, 09:11
Метеор, вспомните, когда первый раз попробовали кофе. Тоже горечь и мерзость, особенно без сахара.
М
Метеор
13 августа 2020, 10:29
поцреот_нелибераст, кто же кофе без сахара то пьёт?
п
поцреот_нелибераст
13 августа 2020, 12:16
Метеор, именно расово-правильно пить кофе/чай без сахара, а водку/вискарь/коньяк и прочие текилы без содовой и льда. "Оперируйте исключительно горячими закусками" (с) и пребудет с Вами сила
Тефтель
13 августа 2020, 10:39
Метеор, пей в коктейлях; правильно смешанный напиток убирает привкус спиртного почти под ноль
zwaan
13 августа 2020, 11:25
Квазя, это ты потому так вкус вина ругаешь, что ещё с женщинами не знаком ...
b
balex207
13 августа 2020, 18:30
zwaan, ну вот зачем так, сразу ниже пояса? )))
поручик Ржевский
13 августа 2020, 06:42
Люблю массандровский портвешок.
o
oldmajor
13 августа 2020, 09:06
поручик Ржевский, Нажористый портвешок
Serg.ham
13 августа 2020, 07:47
Алкогольный онанизм? Нет, я предпочитаю алкогольный секс.
kirov43
13 августа 2020, 07:50
Ну вот! Чё визжит. Рынок и здесь у нас растет.
Ольхон
13 августа 2020, 07:51
Крымское «Фанагория» рулит!
m
mugruslan
13 августа 2020, 09:58
Ольхон, как я помню "Фанагория" защищенный товарный знак и находится данное предприятие на Кубани - Таманский полуостров, что напротив Крыма. Может Вы спутали с Массандрой и еще кучей крымских вин? А так, да, фанагорийские вина мне очень нравились еще с нулевых, когда я первый раз их попробовал. Но к сожалению оптовик у нас, который специализировался именно на них, разорился. А различных сетевых магазинах продают бурду. Не понимаю, как до сих пор продается контрафакт по алкоголю через систему ЕГАИС, которая позволяет отследить каждую проданную бутылку - можете проверить через смартфон, сфотографировав двумерных штрихкод с акцизной марки, которую также считывают на кассе перед продажнй алкоголя через ЕГАИС, для получения разрешщения онлайн.
Тефтель
13 августа 2020, 10:40
Ольхон, Фанагория - это Тамань
v
vibbtwo
13 августа 2020, 12:06
Ольхон, Да, не плохое. Только не крымское. Из тех же мест, еще "Шато тамань" тоже вполне себе. Особенно, их "Красностоп" :)
b
balex207
13 августа 2020, 18:31
vibbtwo, ну, "Краснотоп" это уже бренд )))
п
поцреот_нелибераст
13 августа 2020, 08:15
Выводы автора про твердость характера, пьянство и водку высосаны из стакана вискаря пополам с колой (буэ-э-э-э-э). От себя добавлю, что для каждого повода уместен свой напиток. Лично мне нравятся сухие крымские вина, но с друзьями могу и самогон, и спирт на рыбалке, и коньячку на НГ. Смотрю на своих детей и их друзей и вижу, как у них с возрастом приходит такое же осознание, как и у меня.
Тефтель
13 августа 2020, 10:44
поцреот_нелибераст, А мне нравится тёмный "спайси" ром. 0,7 "Олд Монка" на Гоа стоит 100 рублей на наши деньги! В России же 1,5 тыс (
п
поцреот_нелибераст
13 августа 2020, 12:02
Тефтель, дык и у меня на даче яблоки бесплатно, а на Гоа их в принципе нет)) ну или за те же 1.5 тыс. на наши рубли
v
vibbtwo
13 августа 2020, 12:07
поцреот_нелибераст, С русской кухней - щи, борщ, уха, пельмени, жаркое, блины с икрой - ну никак вино не идет. Только водка. :)
п
поцреот_нелибераст
13 августа 2020, 12:21
vibbtwo, Вы, кроме щей/борщей/пельменей ничего не едите?)) Я ж не спорю с очевидными истинами! Но красное сухое с сыром или вяленым мясом самое оно. Ну или грузинскую кухню взять - чача с лобио никак не сочетается... Чача с хинкалями - да, а вот с лобио - никак)
v
vibbtwo
13 августа 2020, 13:10
vibbtwo, Я все ем. И все пью. Я как раз и отмечаю, что нельзя так, как автор, противопоставлять - я пью вино или я пью водку. :)
ДОК
13 августа 2020, 08:25
Южане пили и пьют вино для утоления жажды при жаре,а вот нам при холоде вино пить как-то не в тему...
v
vibbtwo
13 августа 2020, 12:08
ДОК, Всегда можно пуншик сообразить :)
i
inegeld
13 августа 2020, 09:44
"Червяк" возвращается "Агдам" "Волжское" "Лучитстое" "Фруктовое" "Абрикосовый аромат" Ох и сильны были по этой части в совке.
y
yerm
13 августа 2020, 10:23
inegeld, фигни начитался в интернете? Хорошие вина кделались в Крыму, Армении, Азербайджане, Грузии, Молдавии. Неплохое было туркменское вино. Братья из соц.стран помогали . Мне очень нравился венгерский Токай стоимостью 4 руб 50 коп. Распробовал его еще в институте примерно в 1978 году. В начале в 80-х в Москве св можно было свободно купить португальский портвейн ( не покупал, так как портвейны не люблю) и французский коньяк "Наполеон". Что касается твоего списка кроме Агдама ничего не видел. Похоже у нас с тобой или с твоими родителями просто были разные вкусы. Я предпочитал хорошее вино подороже, а кому-то хватало дешевой червивки. Каждому -свое.
i
inegeld
13 августа 2020, 10:53
yerm, А Вы напрасно выпячиваетесь, убеждая меня в хороших манерах. Я то за! За хорошие качественные вина, но они во все времена стоили и стоят дорого. Я тоже помню СССР с штучным отделом, где была водка, ликёр "Шартрест", "Кофейный", кубинский Ром и "Червяк", конечно периодически что-то выкидывали, но надо чтобы повезло. А червяк не такой плохой алкоголь во всяком случае то советский был натуральный, однажды поменялся с итальянцами ящик на ящик, они Кьянти, а мы им "Червячки" - понравилось - хвалили. А в моём баре сохранился до сих пор даже арабский бальзам Абу-симбел и португальский портвейн "Лойел" с печатью буфета "военторга", жаль, что Вы меня не поняли
y
yerm
13 августа 2020, 13:35
inegeld, Я бы понял, но психологически трудно понять человека, который норовит облить грязью не только мою. но и свою, как оказывается, Родину. Да же жалко Вас иногда становится. Стараясь облить грязью Россию, Вы невольно обливаете страну, где родились, своих родителей и предков, которые там достойно работали и/или воевали, защищая свою Родину.
y
yerm
13 августа 2020, 10:37
inegeld, а кстати ликеры. Куда же без них. Мы дискотеки в общаге НИИ устраивали и у нас работало что-то вроде бара, а был типа барменом. Ну так ехал из подмосковья на Калининский проспект, Там было куча маленьких ресторанчиков и на входе торговали спиртными напитками естественно по ресторанным ценам Там набирал ликеры для коктейлей. Ну и за одно заходи бар Жигули пообедать и попить жигулевского. Пиво там было тогда просто чудо, ну может быть чуть похуже того, что можно было выпить на Дне в Куйбышеве
Ламерс форевер
13 августа 2020, 09:54
За счет молодежи... Угу - родители только сивуху по подъездам конечно глушили... Про Хванчкару, Киндзмараули и Массандру конечно в Союзе и не подозревали=)
kvg241268
13 августа 2020, 09:56
А меня посчитали? Зря я что ли вишневое вино поставил?
Ламерс форевер
13 августа 2020, 09:59
kvg241268, уважаю. Но сам покупаю ежевичное)
kvg241268
13 августа 2020, 10:15
Ламерс форевер, что есть и из того и делаю, но про настойки самогона двойной очистки на ягодах и специях тоже не забываю.
v
vibbtwo
13 августа 2020, 12:12
kvg241268, А из дикой малины если - это просто букет! :)
kvg241268
13 августа 2020, 12:22
vibbtwo, извращенец, я на совещании сижу и мои текущая слюни , при упоминании таких деликатесу, начинают всех раздражать.
v
vibbtwo
13 августа 2020, 13:06
kvg241268, Извиняюсь, если причинил неудобство коллегам. :)
Ламерс форевер
13 августа 2020, 09:58
Кстати о процентовке потребления вин можно примерно судить по виноводочным разделам сетей типа "Пятерки, Магнита итд". Там вина наверно процентов 80 ассортимента (пиво не считаю за виноводочный))) а водки не так и много.
y
yerm
13 августа 2020, 10:08
Причем тут пожилое поколение. Я до Горбачева тоже водку не пил. Мое любимое вино - был венгерский Токай. Но пришел Горбачев со своим сухим законом. Хорошие вина вообще пропали + добавились ограничения. Пришлось перейти на более крепкие напитки.
basilius1
13 августа 2020, 11:25
молодое поколение много путешествующих россиян, в отличие от своих родителей, отдают предпочтение не водке, а вину...--- Это пока они родителями не стали... Мы тоже , в молодости предпочитали более легкие напитки...
zwaan
13 августа 2020, 11:29
Вино какой страны вы предпочитаете в это время дня?
Дмитрий Молодцов
13 августа 2020, 12:00
Зачем пить вино, если можно пить виноградный сок? Он же вкуснее. А если хочешь набухаться - водка, коньяк, виски
v
vibbtwo
13 августа 2020, 13:11
Дмитрий Молодцов, Эта тема уже забита Квазаром. :)
r
rsufiya
13 августа 2020, 12:42
Алиготе, Букет Молдавии неплохие были, пока этот иуда Горби в угоду своим хозяевам виноградники не уничтожил. Зажился этот гнус на белом свете, его и Сороса Бжезинский с Маккейном заждались поди.
b
balex207
13 августа 2020, 18:40
Balta, ну а что вы сделали со своими винами? Ведь начинали хорошо - "Бибигуль", "Тургень", "Черный принц"... А сейчас голимый суррогат. Чья бы корова мычала..
Эта статья опубликована более, чем 24 часа назад, а значит, она недоступна для комментирования. Новые материалы вы можете найти на главной странице.
Рекомендуем