Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Диетические мясные котлеты на пару: как приготовить здоровое блюдо (Обозреватель, Украина)

«Обозреватель» опубликовал рецепт мясных котлет на пару

© Image by KavindaF from Pixabay / Перейти в фотобанкКотлеты
Котлеты
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Читать inosmi.ru в
Котлеты — это не всегда жареная и жирная пища. Если человеку по определенным причинам нужно правильно питаться, это блюдо может стать идеальным вариантом обеда или ужина. Только готовить его нужно не на сковороде, а в мультиварке. Также следует использовать нежирное куриное филе. Такие котлеты станут отличным источником белка и питательных веществ, сообщает «Обозреватель».
Ингредиенты:
 
  • лук — 4 шт
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • батон — 0.5 шт
  • фарш из филе — 1 кг
  • яйца — 2 шт
  • сметана — 4 ст.л
  • петрушка — 1 пучок
  • укроп — 1 пучок
  • соль, перец — по вкусу
 
Способ приготовления:
 
  1. Лук, чеснок, размягченный батон пропустить через мясорубку.
  2.  Яйца смешать со сметаной. К хлебной смеси добавить фарш, зелень, яйца со сметаной, соль, перец, все перемешать.
 
Лук для фарша
 
  1. В мультиварку налить воды и выключить режим пароварки.
  2. Сформировать котлеты, когда вода закипит, положить в мультиварку на режим пароварка на 30 мин.
  3. Подавать с любым гарниром.