Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Испанка Нурия угостила свою маму блюдами настоящей кавказской кухни и рассказала об этом на своём YouTube-канале. Несмотря на то что основной целью гастрономического путешествия был плов, оказалось, что на Кавказе готовят потрясающие супы.
Официант подает на стол огромную тарелку шурпы.
Мать Нурии: Похоже на эскуделью.
Нурия: Эскуделья — это каталонский традиционный суп, который чуть похож на это. Очень вкусно.
ИноСМИ теперь в MAX! Подписывайтесь на главное международное >>>
— Много специй, потому и вкусно. Безумно вкусно, матерь божья. Это кинза, да?
— Кинза, еще там есть морковка. Очень вкусно.
— Еще тут картошка.
— И картошка, и нут.
— Немного острый. Мы же могли бы это все забрать в контейнере, если не доедим?
— Похоже на наши супы?
— Нет. Мне нравится этот слегка острый вкус. Не знаю, от чего он. Я бы все это съела.
— Так ешь.
— Нет, тогда у меня не хватит аппетита на остальное. Совсем не будет. Я все это съем, я серьезно. Очень вкусно.
На столе появляется долма.
— Вот так, макай.
— Напоминает мне вкусы Индии. Какое любопытное блюдо. Очень вкусно, очень. Соус очень хороший.
— Ты пробовала это раньше?
— Нет. Пробовала похожие рулетики, и еще что-то с уксусом, а внутри был рис, в Греции.
— Меня удивляет, что мы не готовим ничего в виноградных листьях. Мы их не используем.
— Мы не используем их для говядины. Забавно, что в обоих блюдах есть нут. Нут тут мельче, но вкус у него поярче.
Нурия приносит за стол тарелку с горячими чебуреками.
Спасибо. Какой плотный и тяжелый. Осторожно, горячо! Он как-то осел. Этот мне пока нравится меньше всех.
— Да?
— Очень влажный. Много воды.
— Слишком жирный.
— Не жирное, а скорее переваренное. Неплохо, но мясо просто отварное.
— Значит, пока лучший — суп, потом долма, и, наконец, чебурек.
Официант подает манты и соус, предварительно предупредив, что соус островат.
Мать Нурии: Похоже на эскуделью.
Нурия: Эскуделья — это каталонский традиционный суп, который чуть похож на это. Очень вкусно.
ИноСМИ теперь в MAX! Подписывайтесь на главное международное >>>
— Много специй, потому и вкусно. Безумно вкусно, матерь божья. Это кинза, да?
— Кинза, еще там есть морковка. Очень вкусно.
— Еще тут картошка.
— И картошка, и нут.
— Немного острый. Мы же могли бы это все забрать в контейнере, если не доедим?
— Похоже на наши супы?
— Нет. Мне нравится этот слегка острый вкус. Не знаю, от чего он. Я бы все это съела.
— Так ешь.
— Нет, тогда у меня не хватит аппетита на остальное. Совсем не будет. Я все это съем, я серьезно. Очень вкусно.
На столе появляется долма.
— Вот так, макай.
— Напоминает мне вкусы Индии. Какое любопытное блюдо. Очень вкусно, очень. Соус очень хороший.
— Ты пробовала это раньше?
— Нет. Пробовала похожие рулетики, и еще что-то с уксусом, а внутри был рис, в Греции.
— Меня удивляет, что мы не готовим ничего в виноградных листьях. Мы их не используем.
— Мы не используем их для говядины. Забавно, что в обоих блюдах есть нут. Нут тут мельче, но вкус у него поярче.
Нурия приносит за стол тарелку с горячими чебуреками.
Спасибо. Какой плотный и тяжелый. Осторожно, горячо! Он как-то осел. Этот мне пока нравится меньше всех.
— Да?
— Очень влажный. Много воды.
— Слишком жирный.
— Не жирное, а скорее переваренное. Неплохо, но мясо просто отварное.
— Значит, пока лучший — суп, потом долма, и, наконец, чебурек.
Официант подает манты и соус, предварительно предупредив, что соус островат.
— Соус немного острый.
— Спасибо. Сейчас посмотрим, насколько острый. Это как огромный пельмень. Я все испортила.
— У меня тут бардак в тарелке.
— У меня тоже.
— Немного однообразно.
— Просто начинка похожа у всех блюд, тут вот такая же, как у чебурека.
— Да, то же самое мясо.
— Официант говорил, что соус острый, но по-моему не особо. А, нет, остро! Он сказал, что будет немножко остро.
— Мне это блюдо нравится больше чебурека.
— Острый, но мягкий вкус. Свежий, потому что помидор сырой.
— Долма лучшая. Правда, начинка одинаковая.
— У чебуреков и мантов — да, а у долмы другая.
На столе появляется огромная самса.
— Спасибо. Сейчас посмотрим, насколько острый. Это как огромный пельмень. Я все испортила.
— У меня тут бардак в тарелке.
— У меня тоже.
— Немного однообразно.
— Просто начинка похожа у всех блюд, тут вот такая же, как у чебурека.
— Да, то же самое мясо.
— Официант говорил, что соус острый, но по-моему не особо. А, нет, остро! Он сказал, что будет немножко остро.
— Мне это блюдо нравится больше чебурека.
— Острый, но мягкий вкус. Свежий, потому что помидор сырой.
— Долма лучшая. Правда, начинка одинаковая.
— У чебуреков и мантов — да, а у долмы другая.
На столе появляется огромная самса.
— Тут тесто более хрустящее, чем у чебуреков. Как называется?
— Называется самса!
— А, самса.
— Очень твердое тесто.
— Я же говорила, горячо!
— Какое же оно твердое! Вкус очень похож на остальные.
— И правда похож. Как у чебурека. Суп вкусный, долма тоже. А остальные блюда слишком похожи между собой, но мне эта лепешка нравится больше. Я лопну сейчас!
— Макнем в суп.
— С супом вкуснее. Мы съели баранины за этот вечер больше, чем за последние пять лет. Еще плов должны принести, ради него и пришли.
— Боже, еще и эта паэлья? Боже мой!
Официанты подают огромную тарелку плова, украшенную специями и зеленью.
— Называется самса!
— А, самса.
— Очень твердое тесто.
— Я же говорила, горячо!
— Какое же оно твердое! Вкус очень похож на остальные.
— И правда похож. Как у чебурека. Суп вкусный, долма тоже. А остальные блюда слишком похожи между собой, но мне эта лепешка нравится больше. Я лопну сейчас!
— Макнем в суп.
— С супом вкуснее. Мы съели баранины за этот вечер больше, чем за последние пять лет. Еще плов должны принести, ради него и пришли.
— Боже, еще и эта паэлья? Боже мой!
Официанты подают огромную тарелку плова, украшенную специями и зеленью.
— Как тебе?
— Прекрасно.
— Это плов — традиционное узбекское блюдо. Когда я жила в России, я называла его русской паэльей, но вообще блюдо узбекское. Только там его готовят в огромных казанах, это еще маленькая порция. Обычно его готовят на всю семьи. Как нашу паэлью. Это что?
— Это изюм. Очень вкусно! Вкуснятина.
— И правда вкусно!
— Изюм придает особый вкус.
— И здесь тоже нут.
— Мы не привыкли к баранине, но она очень хорошо приготовлена.
Подошло время подводить итоги.
— Прекрасно.
— Это плов — традиционное узбекское блюдо. Когда я жила в России, я называла его русской паэльей, но вообще блюдо узбекское. Только там его готовят в огромных казанах, это еще маленькая порция. Обычно его готовят на всю семьи. Как нашу паэлью. Это что?
— Это изюм. Очень вкусно! Вкуснятина.
— И правда вкусно!
— Изюм придает особый вкус.
— И здесь тоже нут.
— Мы не привыкли к баранине, но она очень хорошо приготовлена.
Подошло время подводить итоги.
— Как тебе понравилось?
— Я приятно удивлена. Очень много специй, все идеально приготовлено, достаточно разнообразно. Это вот с виноградным листом, это как пельмени, у чебурека одно тесто, у мантов другое, у самсы третье.
— А какие минусы?
— Минусы? Ну, начинка однообразная, везде баранина. Специи схожие во всех блюдах. Думаю, это как у нас с петрушкой.
— У нас почти всегда свинина, а у них баранина. Что тебе больше всего понравилось?
— Суп. Я просто фанатка супов, но этот суп воистину вкусный. Долма отличная, манты неплохие.
— Мы пришли ради плова, а тебе больше всего понравился суп?
— Потому что я люблю супы, а рис мы и так часто едим. Дома часто готовим его с овощами. Специи, конечно, другие, но это все равно рис. А вот такой пряный суп — редкость, и он мне очень понравился.
— Я приятно удивлена. Очень много специй, все идеально приготовлено, достаточно разнообразно. Это вот с виноградным листом, это как пельмени, у чебурека одно тесто, у мантов другое, у самсы третье.
— А какие минусы?
— Минусы? Ну, начинка однообразная, везде баранина. Специи схожие во всех блюдах. Думаю, это как у нас с петрушкой.
— У нас почти всегда свинина, а у них баранина. Что тебе больше всего понравилось?
— Суп. Я просто фанатка супов, но этот суп воистину вкусный. Долма отличная, манты неплохие.
— Мы пришли ради плова, а тебе больше всего понравился суп?
— Потому что я люблю супы, а рис мы и так часто едим. Дома часто готовим его с овощами. Специи, конечно, другие, но это все равно рис. А вот такой пряный суп — редкость, и он мне очень понравился.
47
Извините, но этот персонаж, Нурия (мы ее помним), резко выступила против СВО. Потом по экономическим причинам, вроде как, "раскаялась". Но предавший единожды навсегда остается предателем. Поэтому публиковать ее на Иносми не следует.
38
Зачем нам допотопные ролики страдающей по укронацистам испански Нурии? Ладно до СВО ее народ смотрел, да еще и поддерживал. Сейчас кто ее тащит в наше медиапространство? Или вы не в курсе что она хохлов поддерживает? Тогда смотрите не только ролики о еде.
