Йохен Биттнер родился в 1973 году. Доктор юридических наук, журналист и публицист.

Основные темы его статей - европейская политика и политика безопасности, терроризм, разведка и правовая политика.

Биттнер изучал юриспруденцию и философию в Кельн-Альбрехтском университете Киль в Германии (Christian-Albrechts-Universität zu Kiel).

В 2001 году он стал редактором политического отдела еженедельника «Цайт» (Die Zeit). С осени 2013 года он также пишет в качестве приглашенного автора для «Интернэшнл Нью-Йорк таймс» (The International New York Times).

Биттнер - автор книги «Нет, Европа!» (So nicht, Europa!), где он рассматривает «три самые большие ошибки ЕС».