Мария Клаудия Лакоутюр — с мая 2016 до августа 2017 возглавляла министерство торговли, промышленности и туризма Колумбии. До назначения министерский пост работала финансовым аналитиком и консультантом. В 2010 — 2016 возглавляла государственное агентство ProColombia, работа которого нацелена на продвижение и поддержание имиджа Колумбии на мировой арене, привлечение иностранных инвесторов. С октября 2017 года — исполнительным директором организации AmCham Colombia, цель которого — развитие и укрепление торговых отношений между колумбийскими и американскими компаниями.
Часто публикуется в испаноязычных и англоязычных изданиях.
Закончила бакалавриат по специальностям финансы и международные отношения в университете «Экстернадо де Колумбия» и магистратуру профиля маркетинг в Корнелльском университете.