Согласно последним статистическим данным, в 2020 году в мире было зафиксировано 19,29 миллиона новых случаев рака, из которых 4,57 миллиона приходится на Китай. Число людей с онкологическими заболеваниями в Поднебесной составило 23,7 % от общего мирового значения, ввиду чего по этому показателю она заняла первое место в мире.

В первую четверку стран по числу случаев заболевания раком входят Китай (4,57 миллиона), Соединенные Штаты (2,28 миллиона), Индия (1,23 миллиона) и Япония (1,03 миллиона). Из приведенных данных видно, что суммарное количество новых случаев рака в трех странах — США, Индии и Японии — практически равно показателю, зафиксированному в Китае.

Почему в Поднебесной ежегодно растет число людей, заболевших раком? Одни эксперты считают, что это вызвано загрязнением окружающей среды, другие указывают на низкий уровень безопасности пищевых продуктов, а третьи связывают рост числа онкологических заболеваний с образом жизни и генетическими факторами.

Сегодня мы убедимся в том, что дьявол кроется в деталях. Рак может быть связан с одним из наших повседневных рутинных действий — мытьем посуды.

Вредная привычка №1: использовать моющие средства низкого качества

Некоторые недобросовестные производители не могут соблюсти требования, предъявляемые к качеству производимой продукции, по причине некачественного сырья, неодобренных производственных технологий или несоответствующих санитарных условий. Из-за этого они прибегают к использованию в качестве консерванта формальдегида, чтобы гарантировать, что моющее средство не испортится. Однако такие действия являются незаконными. Формальдегид вреден для человеческого организма, особенно для кожи и слизистых оболочек. Длительное вдыхание формальдегида концентрацией 0,45 мг/м3 может привести к увеличению частоты хронических респираторных заболеваний.

Согласно результатам выборочного контроля качества средств для мытья посуды, проведенного в 2014 году, в котором было задействовано 380 предприятий из 28 провинций, городов центрального подчинения и автономных районов Китая, процент качественной продукции составил 93,6%. Это говорит о том, что из сотни продуктов, выбранных случайным образом, 94 соответствуют требованиям качества. Основные причины несоответствий включают превышение нормы концентрации формальдегида, низкая эффективность очищения и несоблюдение стандартов содержания активных веществ.

Таким образом, необходимо избегать моющих средств низкого качества от сомнительных производителей. Формальдегид не только может вызывать заболевания органов дыхания, но и потенциально токсичен для печени, а также оказывает подавляющее действие на иммунную систему и связан с развитием опухолей. Поэтому обращайте внимание на состав средств для мытья посуды и выбирайте проверенные торговые марки.

Вредная привычка №2: сразу убирать мокрую посуду в шкаф, не дожидаясь ее высыхания

Как правило, палочки для еды сделаны из дерева. Наверняка у каждого возникала ситуация, когда на, казалось бы, недавно купленных палочках образовывалась плесень серого или черного цвета. Бактерии размножаются очень быстро. Исследования показывают, что количество бактерий удваивается примерно за 20 минут.

Одним из самых распространенных видов бактерий является аспергилл желтый или так называемая «желтая плесень». Ее причисляют к канцерогенам. Данный вид плесени часто образуется на арахисе, семечках и деревянной посуде. Еще опасной бактерией является хеликобактер пилори, она продуцирует большое количество токсинов.

Поэтому рекомендуется не убирать посуду после мытья сразу в шкаф, лучше подождать, пока она высохнет. Особенно это касается палочек для еды и другой посуды, сделанной из дерева.

Вредная привычка №3: не мыть грязную посуду сразу, замачивая ее надолго 

Причина та же. Короче говоря, влажная среда способствует быстрому размножению бактерий.

Подумайте об этом. Утром вы замачиваете посуду и уходите по своим делам на весь день. Таким образом, посуда находится в воде, как минимум, четыре или пять часов, а то и больше. Этого времени достаточно, чтобы бактерии размножились во множество раз. И среди них могут находиться две смертоносные бактерии, о которых упоминалось выше.

Конечно, причин высокой заболеваемости онкологией в Китае множество, но наверняка большинство людей никогда не думали о том, что одной их этих причин может являться неправильное мытье посуды. Поэтому для того, чтобы снизить риск развития рака, избегайте трех вредных привычек, речь о которых шла выше.