У турецкого и русского народов, какими бы разными они ни казались, есть очень много общего. Например, одна из традиций, которые объединяют два народа, — использование самовара, хотя в наши дни этот обычай не так распространен, как раньше.
Есть версия, что самовар, который используется в России с XVII века, турки переняли оттуда, но утверждается, что уже до этого времени самовар применялся в Китае и Иране. Считается, что существующее в русском языке слово «самовар» происходит от соединения слов «сам» и «варить».
Знаете ли вы, что у самоваров, которые когда-то работали на угле, а сейчас больше используются электрические самовары, есть музей в России?
Основатель российского музея самоваров Анатолий Новиков, собиравший коллекцию экспонатов в течение десяти лет, говорит: «Музей я открыл несколько месяцев назад. Я хочу, чтобы местные и иностранные туристы, приезжая сюда, видели своими глазами русские исторические самовары. Самый старый самовар в нашем музее относится к 1740 году». Музей находится в городе Ивантьевка недалеко от Москвы.
Проведя нас по музею, Новиков рассказал, что здесь представлены самовары, изготовленные в Тульской, Московской, Ярославской и других областях России. «Одна из важнейших особенностей самоваров — их самобытный внешний вид, — говорит Новиков. — Самый маленький самовар рассчитан на один литр воды, а самый большой — на 140 литров».
Рассказывая о значении самовара в русской культуре, Новиков, строитель по основной профессии, отмечает: «Самовар — главный знак и символ русского человека. Как сказал наш всемирно известный русский писатель Федор Достоевский, самовар — самая неотъемлемая часть всех счастливых и несчастных дней для русского человека. Поэтому без самовара в России не могло быть жизни».
Владелец музея, отмечая, что самовар — важная часть и турецкой культуры, говорит: «Самовар — один из главных элементов, объединяющих русский и турецкий народы. Самовар занимает важное место в культуре двух народов. Это объясняется тем, что наши народы придают особое значение семейным ценностям. Отец, мать, дети и вся семья — самовар собирает вместе всех ее членов. Когда чай готов, все собираются вокруг самовара, а подчас обсуждают у самовара свои проблемы. Таковы особенности русских и турецких семей».
В музее хотели бы сотрудничать с Турцией в сфере популяризации самоварной культуры, отмечает Новиков. В этой связи можно будет организовывать совместные экскурсии и выставки, посещения турецких туристов.
В заключение Новиков отмечает: «Если однажды будет такая возможность, я бы очень хотел преподнести в подарок президенту Турции, г-ну Реджепу Тайипу Эрдогану, которому принадлежит серьезная роль в наращивании российско-турецких отношений, самый ценный экспонат нашего музея, исторический самовар, покрытый серебром, изготовленный мастером Иваном Ваникиным в 1865 году».