Алкогольные напитки, которые являются ферментированными зерновыми напитками, в каждой стране делаются и развиваются по-своему. Например, в Китае есть гаоляновая водка и шаосинское рисовое вино, в России — высокоградусная водка, в Японии — это саке, а в Германии — темное пиво портер. Однако из-за разных способов производства алкоголя и разного спроса на спиртное, цены на алкогольную продукцию в разных странах также сильно различаются. Например, цены на алкоголь в России относительно высокие, в то время как китайская гаоляновая водка, которая относительно дешевая, стала фаворитом среди российских туристов.
Однако многие русские не понимают: почему в России цены на спиртное довольно высокие, а в Китае на схожую высокоградусную водку — гаоляновую — в целом намного ниже? Многие даже пьют ее, как воду!
Это связано со снижением экономического уровня России в последние годы. Девальвация рубля и падение цен на нефть привели к общему спаду российской экономики. Доходы жителей сильно сократились. Кроме того, на Россию действуют ограничения на импорт из западных стран: цены на импорт зерновых и другого сырья для производства алкоголя, а также его общее количество далеки от идеала, поэтому стоимость таких товаров, как водка, по мнению обычных жителей, немного завышена.
С точки зрения методов перегонки, хотя в Китае существует множество сортов и видов спиртных напитков, в основном они производятся путем брожения зерна. Добавьте к этому современное поточное производство на заводах, и стоимость производства алкогольных напитков будет намного ниже. Кроме того, китайские спиртные напитки — в основном слабо или среднеалкогольные. Китайская водка с крепостью более 60% встречается крайне редко. Поэтому цены на большинство марок спиртного в Китае не заоблачны, и каждый может себе его позволить, поскольку это очень распространенный и легкодоступный товар.
Водка, которую нравится пить русским, совсем другая. Ее получают путем извлечения спирта из зерен и добавления дистиллированной воды для опреснения. Этот способ изготовления более сложный, и содержание спирта в итоговом продукте часто превышает 65%. Добавим к этому факт, что в России производство зернового сырья сравнительно низкое, по этой причине цена на водку в стране будет несколько выше.
С точки зрения предпочтений жителей, поскольку россияне живут в холодных районах с сильными морозами, такие крепкие спиртные напитки, как водка, помогают им защититься от холода. Поэтому и мужчины, и женщины любят «заглянуть в бутылку», и огромный спрос привел к росту внутренних цен на алкоголь в России.
В нашей стране люди в разных регионах предпочитают разные спиртные напитки, например, на юге любят рисовое вино, на севере много любителей гаоляновой водки и так далее. Сортов и видов алкоголя огромное множество, и большинство из них нравятся мужчинам. Популярность водки не так высока, как в России, поэтому за исключением китайской водки высокого класса, стоимость водки большей части марок очень низкая. По этой причине совершенно неудивительно, что те китайцы, которые любят выпить, пьют алкоголь, как воду, ведь он очень дешевый.
