Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Диабет 2 типа – это хроническое заболевание, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови. Впервые было установлено, что зеленый чай значительно снижает уровень сахара в крови за счет улучшения "целостности кишечника".
Диабет 2 типа означает, что поджелудочная железа не производит достаточного количества инсулина или же инсулин, который она производит, не поглощается клетками. Это свойство известно как резистентность к инсулину. Что происходит в результате? Уровень сахара в крови повышается, и это может нанести непоправимый вред организму.
В ходе недавнего исследования впервые было обнаружено, что зеленый чай может снизить гликемический уровень и улучшить здоровье кишечника.
"Существует множество доказательств того, что увеличение употребления зеленого чая связано с улучшением уровня холестерина, глюкозы и триглицеридов, но никакие исследования до этого не связывали его пользу для кишечника с этими факторами для здоровья", — сказал Ричард Бруно, старший автор исследования и профессор кафедры человеческого питания в Университете штата Огайо.
Команда провела клиническое испытание с участием 40 человек, продолжая эксперимент 2019 года, когда ученые обнаружили связь между улучшением состояния кишечника и более низким уровнем ожирения и меньшим риском для здоровья у мышей, которым давали добавки зеленого чая.
В новом исследовании было сделано неожиданное открытие: экстракт зеленого чая снижает уровень сахара в крови или глюкозы, а также уменьшает воспаление и проницаемость кишечника у здоровых людей.
"Это позволило нам сделать вывод, что в течение одного месяца мы можем снизить уровень глюкозы в крови как у людей с метаболическим синдромом, так и у здоровых людей, а снижение уровня глюкозы в крови, по-видимому, связано с уменьшением проницаемости и воспаления кишечника — независимо от состояния здоровья", — сказал профессор Бруно.
В исследовании, опубликованном в журнале Current Developments in Nutrition, сорок участников — 21 взрослый с метаболическим синдромом и 19 здоровых взрослых — в течение 28 дней ели жевательные конфеты, содержащие экстракт зеленого чая, который богат противовоспалительными соединениями, называемыми катехинами.
Суточная доза равнялась пяти чашкам зеленого чая. В рандомизированном двойном слепом перекрестном исследовании все участники провели еще 28 дней, принимая плацебо, с месячным перерывом в приеме любых добавок между экспериментами.
Исследователи подтвердили, что участники, как и было рекомендовано, придерживались диеты с низким содержанием полифенолов — природных антиоксидантов, содержащихся во фруктах, овощах, чаях и специях — во время фаз исследования с плацебо и экстрактом зеленого чая, поэтому любые результаты можно интерпретировать за счет эффектов только зеленого чая.
Результаты показали, что уровень глюкозы в крови натощак у всех участников был значительно ниже после приема экстракта зеленого чая по сравнению с уровнем после приема плацебо.
С помощью анализа на противовоспалительный белок в кале у всех участников было установлено уменьшение воспаления кишечника из-за лечения зеленым чаем.
Используя метод оценки соотношения сахара в образцах мочи, исследователи также обнаружили, что при употреблении зеленого чая проницаемость тонкого кишечника участников значительно снизилась.
Проницаемость кишечника, или синдром "текущей" кишки, позволяет кишечным бактериям и связанным с ними токсичным соединениям проникать в кровоток, стимулируя слабовыраженное хроническое воспаление.
"Считается, что это поглощение продуктов кишечного происхождения является стимулирующим фактором ожирения и резистентности к инсулину, которые играют центральную роль во всех кардиометаболических расстройствах", — сказал профессор Бруно.
Общие советы по снижению сахара в крови
Как правило, чтобы снизить гликемический уровень, следует выбирать продукты с низким содержанием углеводов.
Углеводы относительно быстро расщепляются до глюкозы, что вызывает скачки уровня сахара в крови.
Низкое содержание углеводов имеют:
— Некоторые фрукты и овощи
— Зернобобовые
— Цельнозерновые, такие как овсяная каша
Сахарный диабет 2 типа — есть ли он у вас?
Многие страдают диабетом 2 типа, даже не подозревая об этом. Это связано с тем, что симптомы не обязательно заставляют чувствовать себя плохо.
К ним относится:
— Более частое мочеиспускание, особенно ночью
— Постоянное чувство жажды
— Чувство усталости
— Потеря веса без видимой причины
— Зуд вокруг полового члена или влагалища или повторяющаяся молочница
— Более продолжительное заживание порезов и ран
— Затуманенное зрение
Немедленно обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо признаки диабета 2 типа или вы беспокоитесь, что вы можете быть в зоне повышенного риска, советует NHS.
Помните, чем раньше будет диагностирован диабет и начато лечение, тем лучше.
"Раннее лечение снижает риск возникновения других проблем со здоровьем", — отмечает NHS.
