Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Семена льна используются с древних времен. Известно, что они помогают при заболеваниях ЖКТ. Продукт, который обеспечивает здоровое функционирование кишечника, входит в число неотъемлемых составляющих и современной медицины. Наряду с большим количеством белка льняные семена также содержат минералы и витамины. Итак, как употребляют семена льна? Можно ли их есть без обработки? Ниже — все самое интересное на эту тему.
Семена льна, используемые при лечении многих недугов, от онкологии до заболеваний ЖКТ, от проблем с кишечником до холестерина и сердечных заболеваний, являются одним из средств альтернативной медицины, которые применяются с древних времен. Продукт можно использовать как в целом, так и в измельченном виде. Однако наряду с пользой употребление льняных семян также может причинить определенный вред. В этой связи с этим продуктом нужно быть осторожными. Вот что нужно знать об употреблении семян льна.
Как употребляют льняные семена?
Употреблять семена льна можно по-разному. Доступный в виде семян, порошка, масла, таблеток и муки чудо-продукт используют в качестве пищевой добавки. Муку и порошок можно легко задействовать в выпечке. Наряду с этим семена добавляют в салаты, предварительно измельчив или растерев в ступке, а также применять в первых блюдах.
Как нужно использовать семена льна?
Семена льна имеют разное применение. Наиболее рекомендуемая форма — пророщенные семена льна. Если замочить семена льна и оставить их прорастать, это позволит вывести из них фитиновую кислоту. Кроме того, это повысит усвоение минералов. Все, что вам нужно сделать для этого, — замочить семена в теплой воде на десять минут. Затем можно процедить и употреблять. Если у вас есть время, вы также можете замочить семена в холодной воде на два часа, а также дать им прорасти. Проросшие семена льна можно добавлять в кефир и йогурт.
Можно ли есть семена льна, не измельчая их?
Льняное семя является функциональным продуктом питания, который при регулярном употреблении удовлетворяет потребности организма в питательных веществах. Существуют разные формы употребления семян льна. В частности, льняное масло можно добавлять в воду. Наряду с этим вы можете есть льняные семена, предварительно измельчив их в ступке.
Семена льна содержат минералы и питательные вещества в своем составе. Поэтому, если их не измельчать, питательные вещества не раскрываются в полной мере. Чтобы получить максимальную продуктивность, необходимо сначала растереть льняные семена в ступке. После этого можно употреблять. Таким способом вы обеспечиваете получение как омега-3 жирных кислот, так и большого количества клетчатки.
Как семена льна используются для похудения?
Растения являются одним из природных методов, которые часто используются для похудения. Один из них — льняные семена, которые отличаются высоким содержанием клетчатки и дают ощущение сытости. Это продукт, который вы можете смело употреблять в течение дня с йогуртом, салатами и супами. Кроме того, льняное масло и отвар также способствуют похудению. Продукт не оказывает прямого влияния на потерю веса, однако он поддерживает сытость в силу высокого содержания клетчатки и позволяет уменьшить количества употребляемой пищи. В целях похудения семена льна рекомендуется употреблять натощак, как минимум за один час до еды. А отвар из семян льна можно без всякого вреда для здоровья употреблять три-четыре раза в день.
