Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Некоторая привычная для японцев еда могут вызвать у иностранцев шок и отвращение, пишет Yahoo News Japan. Путешественники из России, Италии и США назвали блюда японской кухни, вызвавшие у них, мягко говоря, недоумение. Попробовать их было непростым испытанием.
Японская кухня становится всё более популярной во всем мире. В страну Восходящего солнца едут путешественники со всего земного шара, и одна из главных целей визита — насладиться традиционными японскими блюдами. Однако не вся японская еда нравится иностранцам. Те ингредиенты, методы приготовления и консистенция пищи, которые привычны для японцев и кажутся им совершенно обычными, для иностранцев могут стать шоком и даже вызвать отвращение. Какие же три блюда японской кухни не понравились зарубежным туристам?
"Оставить еду на тарелке будет невежливо, но съесть это я не могу"
Американка, ныне живущая в Японии, вспоминает о своем первом опыте знакомства с традиционной кухней. "Я не смогла это съесть, на вкус просто ужасно!" — рассказывает она.
Эбби, американка, приехала в Японию, когда туда перевели служить ее мужа. Прожив здесь больше года, девушка была впечатлена богатой гастрономической культурой. Сейчас она уже освоилась с японской кухней, но тогда различия пищевых привычек с ее родиной ввергали американку в недоумение.
Есть одно блюдо, которое Эбби не может есть до сих пор.
"Я терпеть не могу осьминогов. Вскоре после того, как мы приехали в Японию, нам подали блюдо из морепродуктов, и в нем был осьминог. В Америке практически не едят осьминогов, и его пищевая консистенция показалась мне совершенно отвратительной. Но оставлять еду на тарелке было так невежливо! Я изо всех сил пыталась доесть всё до конца. Это было ужасно".
В последние годы спрос на такояки (это такое популярное японское блюдо, шарики из жидкого теста с начинкой из отварного осьминога) растет: в Соединенных Штатах открываются специализированные заведения, где подают такояки. Однако Эбби по-прежнему не нравится структура блюда — к осьминогам она так и не привыкла.
Безумно популярный в Японии хот-пот не понравился итальянке: "Не мое"
Что не смогла съесть итальянка в Японии? Какое блюдо туристка с нетерпением хотела попробовать во время своего первого визита в страну Восходящего солнца, но не оценила на вкус?
Александра приехала из Италии, страны, славящейся своей изысканной кухней. Девушка с нетерпением ждала возможности попробовать японскую традиционную кулинарию, поэтому она продегустировала множество разных блюд. Самым вкусным лакомством, которое она попробовала, была говядина вагю, но кое-что совсем не пришлось ей по душе.
"Мне совершенно не понравилось такое традиционное для Японии блюдо, как сябу-сябу. Это японский вариант хот-потов, когда варишь мясо в огромном котелке. Думаю, мне просто не подошел способ приготовления... Мне не понравилась текстура мяса".
В Японии сябу-сябу очень популярно. Но Александра этот барьер взять не смогла.
"Я попробовала это блюдо там, где мы остановились на ночь, но в итоге оказалось совсем не вкусно"
"Все едят, как ни в чем не бывало! Но это же ужасно на вкус!" Какое японское блюдо заставило россиянку криво усмехнуться и сказать: "Очень странный вкус, никогда раньше не пробовала"?
Юлия и Артемий приехали в страну Восходящего солнца из России. Они получили огромное удовольствие от своей первой поездки в Японию и насладились множеством японских блюд.
Пара остановилась в гостинице. На завтрак там, среди всего прочего, подавали натто, это такая традиционная японская еда из сброженных соевых бобов. Девушка вспоминает: "Все ели натто как ни в чем не бывало. Я тоже решила попробовать — наверняка это не страшно, ведь все это едят! Но радостного сюрприза не получилось. Бобы натто на вкус очень странные, такого я никогда раньше не пробовала".
Натто, традиционное японское блюдо, постепенно набирает популярность за рубежом. Однако они обладают характерным ароматом ферментированных продуктов, а выглядят как липкие зернышки. Даже не всем японцам нравятся бобы натто! Для Юлии, которая пробовала это блюдо впервые, это оказалось непростым испытанием.
21
А живые, еще шевелящиеся маленькие осьминоги ,и вообще вся "танцующая" живая еда - odorigui , омары, креветки, которые шевелят усами пока едят их отделенные хвостики - нормально зашли?
17
Настоящая японская еда- это рыгаловка. Дерьмо , которое япошки глрдятмя как национальной кухней, есть невозможно - воняет как в сортире
