ИноСМИ - Все, что достойно перевода

Как иностранные СМИ изображают Россию.
Мы переводим. Вы делаете выбор

Фото

Expressen logoExpressen, Швеция

Expressen (Швеция): Еда, быстрее всего вызывающая привыкание

248068

Нет, это не ваша вина, что вы не можете устоять перед сладостями. На самом деле и правда существует еда, которая вызывает у нас поведение, сходное с зависимостью. Американские ученые составили рейтинг из 10 самых опасных в этом отношении продуктов питания. Во время исследования 358 человек должны были оценить, насколько трудно им было бы отказаться от той или иной еды.

Реклама KFCБеконСырСладостиКока-КолаБургерКартофель ФриМороженоеПеченьяПицца
Сладости
© AP Photo, Photo by Annie I. Bang /Invision
Бургер
© AP Photo, Paul Vernon
Картофель Фри
© AP Photo, Roberto Pfeil
Печенья
© AP Photo, Matthew Mead
Пицца
© AP Photo, Matthew Mead
Жареная курица

Участники исследования поставили жареную курицу на десятое место в рейтинге еды, вызывающей привыкание. Дело в том, что кусочки жареной курицы содержат много калорий, жира и соли. А это именно те три вещи, которые мы часто очень любим, немудрено, что именно из-за них нам трудно отказаться от некоторой еды.
Бекон

Не думаю, что кого-то удивит, что в этом списке оказался бекон. Хрустящие кусочки обжаренной свинины содержат много насыщенных жиров и достаточно четырех его штучек, чтобы получить половину дневной нормы потребления соли.
Сыр

В результате другого исследования, основанного на том же методе, ученые сделали вывод, что белок казеин, присутствующий в сыре, активизирует те же части мозга, что и некоторые наркотики. Поэтому нет ничего странного в том, что он попал в первые ряды продуктов, вызывающих привыкание.

В сыре может содержаться и много жиров, но тем не менее в этом списке он все равно остается одним из самых полезных продуктов.
Торты и выпечка

Кусочек вкусного сливочного торта содержит 234 калории и, как правило, много сахара. Этому трудно противостоять, но не стоит есть такое слишком часто.
Прохладительные напитки (не «лайт»)

Прохладительные напитки вызывают зависимость потому, что они содержат много сахара. В пол-литровой бутылке такого питья содержится количество, соответствующее примерно 16 кусочкам. Кроме того, некоторые виды прохладительных напитков содержат кофеин, который тоже вызывает привыкание.

Уровень сахара в крови тех, кто пьет много таких напитков, приспосабливается к большому его потреблению. И это легко может привести к формированию замкнутого круга, когда человеку уже просто необходимы прохладительные напитки, чтобы быть в состоянии прожить день.
Чизбургер

Мясо, сыр и хлеб вместе превращаются в сочное фастфуд-блюдо, от которого легко впасть в зависимость. Но будьте осторожны, ведь один чизбургер содержит примерно 500 калорий, 22 грамма жира и дневную рекомендованную дозу натрия.
Картофель фри

Гарнир, который идет к бургеру, еще более опасен с точки зрения привыкания. У жареного картофеля фри есть множество свойств той пищи, от которой нам трудно воздерживаться. Он хрустящий, соленый и очень жирный.
Мороженое

Вечно хочется мороженого? Как и подавляющее большинство продуктов из этого списка, мороженое содержит очень много сахара и жира.
Печенье, шоколад, чипсы

Многие наверняка знают это чувство, когда хочется еще «всего одну» чипсину или «всего один» кусочек шоколада. Про три этих продукта испытуемые отвечали отдельно, но все они получили примерно одинаковые очки. Поэтому они делят второе место.
Пицца

Пицца заработала первое место. Это идеальная комбинация углеводов и жира, которая прекрасно активизирует центры вознаграждения в нашем головном мозге. Кроме того тесто, как известно, покрыто сыром, который сам по себе очень быстро вызывает привыкание.

Так что теперь вы хотя бы знаете, почему живот начинает урчать, когда вы проходите мимо какой-нибудь пиццерии.

Expressen (Швеция): Еда, быстрее всего вызывающая привыкание

Жареная курица

Участники исследования поставили жареную курицу на десятое место в рейтинге еды, вызывающей привыкание. Дело в том, что кусочки жареной курицы содержат много калорий, жира и соли. А это именно те три вещи, которые мы часто очень любим, немудрено, что именно из-за них нам трудно отказаться от некоторой еды.
Бекон

Не думаю, что кого-то удивит, что в этом списке оказался бекон. Хрустящие кусочки обжаренной свинины содержат много насыщенных жиров и достаточно четырех его штучек, чтобы получить половину дневной нормы потребления соли.
Сыр

В результате другого исследования, основанного на том же методе, ученые сделали вывод, что белок казеин, присутствующий в сыре, активизирует те же части мозга, что и некоторые наркотики. Поэтому нет ничего странного в том, что он попал в первые ряды продуктов, вызывающих привыкание.

В сыре может содержаться и много жиров, но тем не менее в этом списке он все равно остается одним из самых полезных продуктов.
Торты и выпечка

Кусочек вкусного сливочного торта содержит 234 калории и, как правило, много сахара. Этому трудно противостоять, но не стоит есть такое слишком часто.
Прохладительные напитки (не «лайт»)

Прохладительные напитки вызывают зависимость потому, что они содержат много сахара. В пол-литровой бутылке такого питья содержится количество, соответствующее примерно 16 кусочкам. Кроме того, некоторые виды прохладительных напитков содержат кофеин, который тоже вызывает привыкание.

Уровень сахара в крови тех, кто пьет много таких напитков, приспосабливается к большому его потреблению. И это легко может привести к формированию замкнутого круга, когда человеку уже просто необходимы прохладительные напитки, чтобы быть в состоянии прожить день.
Чизбургер

Мясо, сыр и хлеб вместе превращаются в сочное фастфуд-блюдо, от которого легко впасть в зависимость. Но будьте осторожны, ведь один чизбургер содержит примерно 500 калорий, 22 грамма жира и дневную рекомендованную дозу натрия.
Картофель фри

Гарнир, который идет к бургеру, еще более опасен с точки зрения привыкания. У жареного картофеля фри есть множество свойств той пищи, от которой нам трудно воздерживаться. Он хрустящий, соленый и очень жирный.
Мороженое

Вечно хочется мороженого? Как и подавляющее большинство продуктов из этого списка, мороженое содержит очень много сахара и жира.
Печенье, шоколад, чипсы

Многие наверняка знают это чувство, когда хочется еще «всего одну» чипсину или «всего один» кусочек шоколада. Про три этих продукта испытуемые отвечали отдельно, но все они получили примерно одинаковые очки. Поэтому они делят второе место.
Пицца

Пицца заработала первое место. Это идеальная комбинация углеводов и жира, которая прекрасно активизирует центры вознаграждения в нашем головном мозге. Кроме того тесто, как известно, покрыто сыром, который сам по себе очень быстро вызывает привыкание.

Так что теперь вы хотя бы знаете, почему живот начинает урчать, когда вы проходите мимо какой-нибудь пиццерии.
Реклама KFCБеконСырСладостиКока-КолаБургерКартофель ФриМороженоеПеченьяПицца
Реклама KFC
© AFP 2018, Teh Eng Koon
Бекон
© flickr.com, Katy Wrathall
Сыр
© AFP 2018, Gurcan Ozturk
Сладости
© AP Photo, Photo by Annie I. Bang /Invision
Кока-Кола
© AFP 2018, Ronaldo Schemidt
Бургер
© AP Photo, Paul Vernon
Картофель Фри
© AP Photo, Roberto Pfeil
Мороженое
© AFP 2018, Andreas Solaro
Печенья
© AP Photo, Matthew Mead
Пицца
© AP Photo, Matthew Mead
test
Всего комментариев:Комментариев:24
Правила комментированияОбсуждение
  • Комментарий

Все комментарии

  • SSZ
    Вывод: Всё вкусное - вредно...
  • Ольхон
    Абсолютно равнодушен ко всему перечисленному,но ни за что не откажусь от куска говядины прожарки медиум.
    А бургеры и пиццу принципиально не употребляю
    Раскрыть всю ветку (1 сообщений в ветке)
  • Михрю
    Ольхон, аналогично. Из всего перечисленного я ем только сыр (хороший, дорогой), но вполне могу без него обойтись.
  • Kubanoid_Vova
    Сала не увидел, не наш рейтинг.
    Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке)
  • جندي بوتين الهجين
    Kubanoid_Vova, вам его есть вообще запрещено, не забыли?
  • SirPеrsival
    Kubanoid_Vova, точно! Нет ничего лучше и вкуснее куска специально выбранного и хорошо засоленного свиного сала, содержащего к тому же полезные и незаменимые для организма вещества.
  • Donpedro
    Не надо это кушать каждый день и всё сразу и, всё будет хорошо. Кушайте простую пищу, которую ели наши предки: капусту, огурцы, томаты, картофель, говядину, свеклу и редьку, морковь, птицу...только не по-многу. По-многу можно только двигаться.
  • laphroaig
    Глютамат вызывает привыкание. Убери его из фастфуда и жрать этот корм станет невозможно. Если начинается ломка, и очень хочется в макдачку, то завари себе доширак
    Раскрыть всю ветку (6 сообщений в ветке)
  • asafr
    laphroaig, тогда привыкнешь к дошираку. :)
  • В Политбюро ЦК КПСС
    laphroaig, Глутамат содержится в мясе по природе, он и придаёт ему характерные вкус и запах. Убрать его (как? только химическим экстрагированием, никак иначе - хочется такого?) - и получится безвкусный комок мягкой пластмассы.
  • Artemus
    laphroaig, глутамат натрия естественным образом содержится в любом мясе и рыбе,молочных продуктах и большинстве овощей. Так что если вы едите, значит вы употребляете глутамат в любом случае.
  • Artemus
    laphroaig, кстати, в вам самом содержится одного одного килограмма глутамата натрия. Живите с этим!
  • dkuznecov
    laphroaig, почему к соли хлориду натрия претнзий нет,
    а к другой соли, глютамату натрия - есть ?
  • Artemus
    dkuznecov, добавлю, что главная претензия именно к натрию. Которого в глутамате 15%, а в поваренной соли 40! )))
  • Мауа
    Ведро овса ни привыкания не вызовет, ни ожирения, только вот мы к сожалению не лошади.
    Раскрыть всю ветку (1 сообщений в ветке)
  • Михрю
    Мауа, овсяная каша считается весьма калорийным продуктом, на уровне жирной свинины. Так что ожирение она вполне может вызвать.
  • res ad triarios rediit
    Автор что-нибудь слышал вообще про Шаурму? :D
    Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке)
  • Artemus
    res ad triarios rediit, вообще-то шаурма, с точки зрения врачей, диетический продукт. Единственный вредный компонент, это майонез, который пихают вместо йогуртового соуса.
  • Михрю
    res ad triarios rediit, это такое собачье мясо, которое гастарбайтеры жарят в антисанитарных ларьках? Я как-то обхожусь без этого продукта, что и Вам желаю.
  • Artemus
    "Всё самое лучшее в этом мире, либо аморально, либо незаконно, либо приводит к ожирению!" (с)
    Раскрыть всю ветку (2 сообщений в ветке)
  • Михрю
    Artemus, а что, стесняюсь спросить, из приведённого перечня Вы относите к лучшему?
  • Artemus
    Михрю, вкусную еду. Ваш, Кэп!
  • alisher_inn
    Еда вообще вызывает привыкание. Без неё даже умирают
  • Зараза
    Не понятно - пиццу то относят к полезным, то наоборот к вредным.
Показать новые комментарии (0)