Когда финн преподносит в качестве подарка алкоголь, он тем самым дарит свою дружбу, общение и соучастие. Таким образом, бутылка алкоголя — не только напиток, у нее есть еще и символический смысл. Так считает научный сотрудник Университета Турку Антти Мауну (Antti Maunu), перечисляя важнейшие черты финской культуры употребления алкоголя.
Мауну исследует проблемы употребления алкоголя с 2002 года, он принимал участие в проектах, посвященных профилактике алкогольной и наркологической зависимости. Антти Мауну занимается историей употребления алкоголя в Финляндии, в особенности — эмоциональными проявлениями, связанными с употреблением алкоголя. Его диссертация посвящена тусовкам в финских ночных клубах.
«Отказ от алкоголя — сложный вопрос в культурном плане, потому что алкоголь символизирует общение. Если отказываешься от алкоголя, то отказываешься и от общения», — считает Мауно.
«Это то же самое, если бы вы сказали: «Я не хочу с тобой общаться».
По мнению Мауно, к отказу от употребления алкоголя примешивается и демонстрация чувства превосходства. Некоторые полагают, что человек, отказывающийся выпить, считает себя лучше других, потому что не хочет выпивать вместе с ними.
Связь алкоголя и общения очень сильна, так как алкоголь является эффективным и доступным способом выражения дружеских чувств. Символика выражения дружеских чувств во много раз усиливается, если подаренная бутылка распивается совместно.
Поэтому, предлагая алкоголь и отказываясь от него, надо быть тактичным.
«Дарящий подарок или приглашающий может сказать: «Хочешь ли ты выпить, или придумаем что-нибудь еще?» — дает совет Мауно.
Крепкие напитки уступили место сухим и легким
«Если вы были в трудоспособном возрасте в 1980-е годы, ваш руководитель, возможно, клал вам в рождественский пакет и на Иванов день бутылку водки. Вручение алкоголя в качестве подарка и по сей день популярно среди финнов, но вкусы за последние десятилетия изменились. Финны предпочитают крепким напиткам более легкие», — говорит начальник пресс-службы фирмы Alko Master of Wine Тайна Вилкуна (Taina Vilkuna).
«В конце 1980-х и 1990-х годов многие фирмы закупали в качестве подарков коньяк и другие крепкие напитки. В особенности это относилось к подаркам для мужчин», — рассказывает Вилкуна.
Вилкуна занимается вопросами культуры употребления алкоголя в Финляндии уже почти 30 лет. Сейчас многие просят оказать конкретную помощь в выборе подарка и хотят, чтобы были приняты во внимание вкусы и жизненные приоритеты. Статистики в отношении подарков с алкоголем нет, но, по словам Вилкуны, в магазинах Хельсинки продажа алкоголя в качестве подарка идет очень активно.
Однако в отделе Alko магазина Prisma города Каяани значительно снизилось приобретение алкоголя для подарков. Об этом рассказывает начальник по обслуживанию клиентов Антти Саломаа (Antti Salomaa).
«Может быть, это связано с изменением отношения. На корпоративах перед Рождеством сейчас употребляют гораздо меньше алкоголя», — рассказывает Саломаа.
Неприятный или правильный подарок?
Алкоголь может быть распространенным подарком, но о его уместности существуют разные мнения.
По мнению медсестры наркологической клиники города Кайнуу Сусанны Киннулы (Susanna Kinnula), покупая алкоголь в подарок, надо хорошо представлять, кому вы его дарите. Бутылка будет сомнительным подарком для семьи, в которой есть алкоголик.
Однако Киннула не встречалась с такими случаями, когда страдающие от алкоголизма и прекратившие употреблять алкоголь испытывали искушение из-за подаренной бутылки. Бросившие пить чаще всего непреклонны в своем решении и находят в себе силы отказаться от неподходящего подарка.
«Это происходит потому, что близкие знают об их ситуации», — говорит Киннула.
Мы провели опрос о том, является ли алкоголь хорошим подарком, и получили 399 ответов и множество разъяснений своих взглядов. Из многих ответов становится ясно, что уместность подарка зависит от ситуации, как в целом и должно быть.
Интересно, что у значительной части опрошенных есть четкая позиция. Примерно 34% считает, что алкоголь — очень хороший подарок, 25% придерживается иного мнения. 41% не может принять ни одну точку зрения. Многие в своих ответах размышляют о том, какие проблемы может вызвать алкоголь.
На основании опроса можно сделать вывод, что большинство с удовольствием подарило бы и приняло алкоголь в качестве подарка.
Многие в своих обоснованиях выразили озабоченность тем, что невозможно знать, есть ли у получающего подарок или у членов его семьи проблемы с алкоголем. Многие отметили, что алкоголь — хороший подарок для знакомых, а не для неизвестных людей.
«Хороший подарок, если ты хорошо знаком с тем, кому его даришь, знаешь его предпочтения и то, что он может остановиться. Плохой подарок, если не знаешь его получателя. Одна бутылка может привести к катастрофе».
Особенно ценители будут рады бутылке виски, вина или пива. Подарок приятно выпить в кругу друзей.
У некоторых вызывает удивление традиция фирм дарить сотрудникам опьяняющие напитки.
«Я сама не употребляю крепкий алкоголь, только вино и пиво. Я удивлена, почему на 50-летие мне подарили на работе бутылку дешевого коньяка?!? Если начальник пьет крепкий алкоголь, почему подчиненные должны тоже любить его?»
Некоторые из отвечавших не хотят дарить ненужные безделушки. Поэтому совместное застолье считается хорошим подарком.
«Я знаю, что такой подарок не забросят в угол, и его не придется насильно выставлять напоказ, как это случается с глупыми памятными подарками и безделушками. Алкоголь — хороший практичный подарок, и финны знают, что он не дешевый».
Часть опрошенных ассоциирует алкоголь, полученный в качестве подарка, с уважением и считает приятным, что вместе с алкоголем они получат еще и впечатления.
«Это наслаждение и впечатления. Остается в памяти и хорошо хранится. Большой выбор: от пива до виски, например. Можно легко выбрать в соответствии с характером того, кому предназначен подарок».
Полученный в подарок продукт многолетнего искусства виноделов, которым можно наслаждаться в хорошей компании или за чтением книги, является знаком уважения его дарителя.
Те, кто считают алкоголь плохим подарком, критикуют его как вызывающий опьянение. Критикуют также распространенное представление о том, что все употребляют алкоголь.
«В Финляндии существует неверное представление о том, что все пьют хотя бы понемногу, но это не соответствует действительности. Я думаю, что алкоголь в качестве подарка можно вручить только человеку при особых обстоятельствах, в других случаях лучше этого не делать».
Табачные изделия тоже дарить не стоит.
