Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Türkiye (Турция): не более 50 граммов в день! Сахар, как и соль, вредит почкам

Сахар - ИноСМИ, 1920, 24.10.2021
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Читать inosmi.ru в
ВОЗ выпустила предписание, касающиеся допустимого количества сахара в день для здорово человека. Названа конкретная цифра, которая вызвала серьезную обеспокоенность в Турции, где норма превышена более чем в два раза. Специалисты призывают людей сократить потребление сахаросодержащих продуктов, которые, как и соль, вредят организму.

Последние десять лет ведется непрерывная работа над уменьшением чрезмерного употребления соли и сахара в Турции, говорит глава Турецкого почечного фонда Тимур Эрк. Продукты с содержанием сахара больше всего влияют на здоровье детей, добавляет он.

Всемирная организация здравоохранения заявила, что количество потребляемого сахара на человека не должно превышать 50 граммов в день, тогда как в нашей стране потребление сахара, как и соли, намного выше допустимых пределов, отмечает глава Турецкого почечного фонда Тимур Эрк (Timur Erk). «Турция ежедневно потребляет более чем в два раза больше здоровой нормы потребления сахара», — сказал он.

Подчеркнув, что Руководство по сокращению потребления сахара в Турции, опубликованное министерством здравоохранения, повысит осведомленность по этому вопросу, профессор, доктор Эрк продолжил: «В руководстве отмечается, что количество сахара, используемого в упакованных продуктах, местах общественного питания и производства продуктов с содержанием сахара, планируется к 2025 году постепенно сократить на 10%. И наш фонд поддерживает эту цель».

Больше всего касается здоровья детей

Напомнив, что чрезмерное употребление сахара и продуктов с добавлением сахара вызывает сердечно-сосудистые заболевания, болезни почек, кариес зубов, некоторые виды рака, сахарный диабет второго типа, некоторые проблемы с обменом веществ, прежде всего ожирение, профессор, доктор Эрк добавил: «Продукты с содержанием сахара больше всего влияют на здоровье детей. Результаты исследований наглядно показывают, что в нашей стране более 1,8 миллиона детей страдают ожирением. Во имя будущего наших детей мы должны поддерживать выполнение этого руководства».