Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Врач-диетолог университетской больницы Медипол в Стамбуле Гизем Топузлу дала пояснения Türkiye относительно водной диеты, ставшей популярной в последнее время. По словам специалиста, без консультации врача применения этого метода сбросить лишний вес может привести к отравлению.
Бессознательно применяемая водная диета наравне с пользой может принести и вред, предупреждает диетолог Гизем Топузлу. «Повышенное потребление воды при водной диете может способствовать выведению токсинов из организма, уравновешиванию артериального давления и в то же время ускорению метаболизма за счет активизации работы кишечника. Однако избыточное употребление воды, как и всего остального, имеет свои недостатки. Чрезмерное потребление воды может привести к водному отравлению», — говорит эксперт.
Врач-диетолог отделения питания и диетологии университетской больницы Медипол района Сефакёй в Стамбуле Гизем Топузлу (Gizem Topuzlu) дала пояснения относительно водной диеты, ставшей популярной в последнее время. По ее словам, это диета, при которой человек не употребляет никаких продуктов питания, кроме воды, в течение определенного периода времени для очищения организма, похудения или перед той или иной хирургической операцией. «Здоровый человек должен потреблять 30 миллилитров воды на килограмм массы тела, не считая воды, поступающей с продуктами питания. Однако во время водной диеты это количество увеличивается, так как питание ограничивается только жидкостью. Повышенное потребление воды при водной диете может способствовать выведению токсинов из организма, уравновешиванию артериального давления и в то же время ускорению метаболизма за счет активизации работы кишечника. Однако специалисты предупреждают, что соблюдать диету, употребляя только воду, вредно, и наряду с большим количеством жидкости рекомендуют добавлять в приемы пищи продукты с высоким содержанием жидкости и высокой питательной ценностью. Водную диету необходимо выполнять под контролем врача и диетолога», — отмечает Топузлу.
«Помимо пользы, может привести к водному отравлению»
Говоря о том, что водная диета, подразумевающая голодание в течение длительного времени, может поддерживать процесс аутофагии, предполагающей поедание поврежденными клетками организма самих себя, диетолог продолжила: «Исследования подтверждают, что водная диета может способствовать снижению высокого артериального давления, повысить чувствительность к инсулину и лептину (гормону насыщения), устранить отеки, накопившиеся в организме. На фоне голодания могут наблюдаться утомляемость и головокружение. Возможны потери электролитов. Из-за длительного голодания может замедлиться обмен веществ. Употребляя только воду, можно заметить снижение массы тела на весах, однако значительную часть потерянного веса будет составлять вода. Поскольку потери жира в достаточном объеме не произойдет, вскоре после прекращения водной диеты вы, скорее всего, увидите на весах то же количество килограммов. Детокс — это удаление из организма образующихся радикалов и метаболических отходов. В этой связи водная диета также считается разновидностью детокса. Избыточное употребление воды, как и всего остального, имеет свои недостатки. При выведении слишком большого количества натрия может развиться гипонатриемия, которая способна обернуться летальным исходом. В то же время чрезмерное потребление воды может привести к водному отравлению. Выпивать два-четыре литра воды в день при отсутствии каких-либо противопоказаний нормально».
«Можно ароматизировать фруктами и овощами»
Рассказывая о том, что поначалу пить воду в больших количествах может быть трудно, диетолог подчеркнула: «Чтобы облегчить этот процесс, можно добавлять различные вкусы. Фрукты и овощи, такие как яблоки, груши, огурцы, как придадут аромат, так и обогатят воду содержащимися в них витаминами и минералами. Добавив также палочку корицы, можно в то же время воспользоваться ее благотворным действием на выработку инсулина. Тем не менее людям с такими заболеваниями, как сахарный диабет, подагра или нарушения пищевого поведения, а также беременным, пожилым людям и детям не следует придерживаться водной диеты без назначения специалиста».
