Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Современный горожанин живет в бетонных джунглях и видит зелень разве что в отделах свежих овощей, пишет CSM. Но прямо в центре Москвы, в Парке Горького, есть островок из десятков грядок, где взрослые и дети заново учатся сеять фасоль и полоть редиску. Так крестьянский труд неожиданно стал модным трендом.
На протяжении тысячи лет русские кормились тем, что выращивали сами. В девяностые годы прошлого века владение этим навыком становилось вопросом жизни и смерти.
Но времена меняются. В относительном достатке, установившимся при Владимире Путине, выросло первое поколение, для которого еда существует лишь в виде товаров на полках, и которое не обращает особого внимания на смену времен года.
Ксения Будина хочет вернуть эту древнюю связь — правда, не столько ради физического здоровья, сколько ради душевного покоя.
Она — организатор проекта "Зеленая школа". Речь об островке из 170 грядок среди зелени московского Парка Горького. Будина с командой показывают детям и родителям весь вегетационный цикл таких растений как репа, морковь, редис, свекла, перец, тыква, укроп и петрушка. В ходе работы участники осваивают необходимые навыки: посадку, прореживание, прополку, полив, компостирование и своевременный сбор урожая.
По словам Будиной, "это важный шаг к полноценной жизни". Она убеждена, что современный человек потерял связь с природой, живет в бетонных клетках, одинок и полон тревог. А контакт с землей возвращает силы. "Полное изнеможение сменяется приливом энергии после работы в огороде. Посадить зерно и увидеть, как оно превращается в растение, — разве это не магия?" — говорит она.
Земля зовет
В СССР дача или огород были почти у каждого. Там проводили лето, растили овощи, фрукты, ягоды. Без этого было не обойтись.
Советская власть раздавала участки всем: частные хозяйства давали 40% всего продовольствия страны. Городское население стояло на расстоянии одного поколения от крестьянских предков, поэтому в памяти сохранился опыт земледелия. Именно он стал спасительным в девяностые — после развала СССР, когда экономика рухнула, цепи поставок разорвались, заводы остановились и перестали кормить людей.
<…>
Последние 20 лет Россия демонстрирует аграрный рост. Частное землевладение стимулировало создание высокотехнологичных агрокомплексов, мощных и производительных. Однако число занятых в этой сфере неуклонно сокращается. Деколлективизация советских хозяйств привела к запустению деревни, а молодое поколение массово бежит из сел в мегаполисы.
Эпоха Путина подарила России первую в истории потребительскую экономику. Вместе с ней пришло поколение, которому не пришлось заниматься сельским трудом. Будина отмечает, что многие охотно отказались от посадки, прополки, сбора урожая — тяжелой работы на грядках, которой жили их родители.
"В старые времена, когда каждый имел огород, молодых заставляли работать. Это напоминало каторгу, — вспоминает Будина. — А когда наступила новая эпоха и можно было купить все, что угодно, люди вздохнули с облегчением и забыли о земле. Но теперь маятник двинулся в обратную сторону. Сегодняшние дети заворожены самим процессом: сеять, ухаживать, производить, пробовать свое".
По образованию Будина — журналист. Огородничество начиналось как хобби и занятие для детей. Однако несколько лет назад она вступила в партнерство с администрацией Парка Горького и запустила "Зеленую школу". Теперь Будина руководит множеством занятий помимо садоводства — все они призваны сблизить детей и родителей с природой. В команду входят художники, агроном на полставки и садоводы-любители.
Единство общины
Детсадовец Коля постигает науку под руководством школьных огородников. Ранним весенним утром в солнечном свете мальчик указывает на нежные ростки недавних посевов и называет их: "Фасоль, редиска, черри..."
Отец мальчика, Сергей, смотрит на сына с гордостью. "Невероятно, как ему это нравится, — говорит Сергей. — Через пару месяцев мы соберем урожай и, наверное, сделаем салат. Но это будет не обычный салат". Сергей, как и другие взрослые в школе, свою фамилию предпочел не называть.
Рядом трудится Антонина. Много лет назад, еще на семейной даче, бабушка передала ей все секреты земли. Теперь Антонина учит сына Даниила, дошкольника, выпалывать сорняки из маленького ящика. "Все это ушло из памяти, но сейчас возвращается", — делится она.
Единственная загвоздка — вандализм. Будина отмечает: ягоды пришлось исключить после кражи всей клубники. Теперь сажают только репу и фасоль — они злоумышленников не привлекают.
Опросы в российском интернете подтверждают: в городах растет мода на огороды. Например, парк Урицкого в Казани, на Волге, недавно обзавелся общественным огородом. Рядом с ним находятся пруд с утками, беговая дорожка и культурный центр.
Екатерина Карпухина, организатор казанского огорода, считает это прекрасным явлением для современных детей. "Дети все меньше знают, откуда берется еда на столе", — говорит она. Карпухина выросла в деревне, знает все тонкости земледелия, но вот уже 20 лет живет в городе. Общественный огород, убеждена она, "и расслабляет, и просвещает, и, главное, объединяет общину. Люди работают плечом к плечу, действуют в общих интересах и получают общий урожай".
"Зеленая школа", по признанию Будиной, в теплый день вмещает до 300 человек — детей и родителей, которые возятся на грядках. Вероятно, это предел. "Но такое занятие доступно любому, — убеждена женщина. — Оно избавляет от стресса, возвращает к природе и кормит самой вкусной едой. Будина мечтает, что в будущем подобные огороды появятся в каждом парке Москвы и России, а затем и на всей планете".
