ИноСМИ - Все, что достойно перевода

Как иностранные СМИ изображают Россию.
Мы переводим. Вы делаете выбор

Тег

русская кухня

  • Все
  • Самые читаемые
  • Самые обсуждаемые
Найдено материалов: 32
Продовольственная ярмарка во Владивостоке

Sohu: русские маринованные огурцы уступили «кровавой» закуске Вьетнама

Пользователь «Соху» рассказал о том, какие закуски распространены в России и Франции, а также некоторых странах Востока – Корее, Вьетнаме и Японии. Его особенно впечатлила популярная вьетнамская закуска, которая доказывает: вьетнамцы действительно едят все. И никакие маринованные огурцы «воинственного народа» не идут с ней в сравнение.

Sohu.comSohu, Китай
2716232
Салат Оливье с крабами и домашним майонезом

Folha: оливье, блины и бефстроганов. Чем удивит Москва

Еда, секс и сон

Главное блюдо в городе называется «оливье», а на гарнир ко второму не подают рис; попробуйте разные закуски, запив их самой обыкновенной кока-колой, рекомендует бразильский журналист в гастрономическом обзоре Москвы. Что еще его удивило - читайте в статье.

Folha logoFolha, Бразилия
617602
Девушка ест борщ

Хуаньцю шибао: «Попробуй Россию на вкус»

Корреспондент «Хуаньцю шибао» побывал в гастрономическом центре «Зарядье», расположенном в самом центре Москвы. Ху Цзиньян отметил уникальную атмосферу этого «базара лакомств», из-за которой он пользуется популярностью как среди жителей столицы, так и среди ее гостей.

Хуаньцю шибаоХуаньцю шибао, Китай
106074
Гастроном "Елисеевский" в Москве

Guardian: а что в России есть, кроме борща?

Широка страна моя родная

В России есть не только сметана, красная свекла и укроп, что подтверждает кулинарное путешествие из Санкт-Петербурга в Москву, пишет автор, известный в Британии очерками о путешествиях и питании. На этот раз он объединил два в одном: рассказал о путешествии в Россию с целью распробовать её кухню.

The Guardian logoThe Guardian, Великобритания
10530155
Водка Purity на вечеринке в Голливуде

Die Welt: в России пьют для сплочения, а водка – сильный психоаналитик

Речь идет о ресторане «Бутылка» в самом модном районе Петербурга – Новой Голландии. Одно из главных украшений ресторана – Vodka Room. Репортерке из немецкой «Ди вельт» это место напомнило лабораторию – оказалось, в России есть своя высокая культура пития. Хозяйка комнаты объясняет гостье, что эта культура «строится вокруг того, чтобы люди сплотились». Если уж пить, то ради дружбы.

Die Welt logoDie Welt, Германия
619410
Повар протягивает профитроль с черной икрой. Гастрономический фестиваль IKRA в Сочи

The Times: русская санкционная кухня на удивление разнообразна

Санкции: кто кого

Корреспондент «Таймс» прошелся по московским ресторанам — и обнаружил в них невиданное прежде изобилие и разнообразие. Странным образом помогли санкции. Опять в моде русская кухня, но на этот раз с выдумкой: с готовкой в русской печи с березовыми поленьями, баклажаны, обжаренные в квасе. Англичанин рекомендует отбросить стереотипы: русская кухня лучше своего имиджа.

логотип the timesThe Times, Великобритания
12123801
Борщ казачий в ресторане "Ростов Папа"

Mei jin wang: русская кухня становится популярной среди китайцев

В китайском городе Сиань открылся ресторан русской кухни. Изначально его директор хотел, чтобы блюда напоминали о родном доме соотечественникам, которые работают или учатся в Китае. «Чтобы сохранить вкус некоторых блюд, мы даже привозим продукты из России», – поделился молодой человек. Но место стало настолько популярным, что теперь там часто можно встретить местных жителей.

Mei jin wangMei jin wang, Китай
249035
В магазине Тульского пряника в городе Туле

NetEase: 10 русских блюд, которые обязательно стоит попробовать

Еда, секс и сон

Если собираетесь отправиться в путешествие по России, то обязательно нужно поближе познакомиться с местной кухней, убеждает автор статьи, иначе поездка будет напрасной. Селедка под шубой, тульский пряник, русские пироги — все это давно стало символами России. В статье рассказывается о десяти наиболее популярных блюдах, которые русские готовят как на праздники, так и в обычные дни.

Ван И СиньвэньNetEase, Китай
9315379
Фестиваль креативных санок "SUNNYФЕСТ-2019"

Baijiahao: почему русские славятся «богатырским телосложением»

Китай и Россию связывает многое, однако предпочтения в еде народов двух стран совсем разные. Это объясняется географическими и климатическими особенностями каждого региона, которые оказывают прямое влияние на рацион питания: чтобы сопротивляться лютым морозам, русским нужно есть высококалорийную пищу, поэтому большинство из них могут похвастаться «богатырским телосложением», пишет Baijiahao.

BaijiahaoBaijiahao, Китай
4224870
Овощи

The Independent: разве в русской кухне есть что-то, кроме капусты?

Автор делится впечатлениями о книге о русской кухне, написанной автором, родившейся в Сибири, по мнению которой, главное — разгадать загадку о том, как можно приготовить еду, имея в своем распоряжении только соль и время. Русские блюда, оказывается, намного более изысканны, многогранны и аппетитны, чем может себе представить западный обыватель.

Логотип The IndependentThe Independent, Великобритания
9320902
Найдено материалов: 32
Русские блины

Какие русские блюда самые невкусные?

«Вроде живем на одной планете, вкусы у нас должны быть схожие, однако и китайцам русская еда кажется невкусной. Один бутерброд с черемшой чего стоит. Если надо будет выбирать между этим „лакомством“ и диетой, думаю, мало кто выберет первое. Еще русские могут есть сырое мясо, да и молоко добавляют куда попало. Почему сами русские вызывают у китайцев восхищение, а их блюда нет?», — пишет китаец.

00
Салат «Оливье»

New York Times: русский Новый год — смесь Рождества, Четвертого июля и Дня благодарения

Даже вдали от России невозможно встречать Новый год без грандиозной миски салата оливье, который в России является современным национальным блюдом. Считается, что такие сытные блюда, как салат оливье, лосось и сало, а также традиционный черный хлеб защищают желудок от алкогольного воздействия водки, пишет «Нью-Йорк Таймс».

00
Производство мороженого на заводе "Чистая линия"

«Как вспомнишь — вздрогнешь»: китайцы о русской еде

Когда речь заходит о России, первое, что приходит на ум, — «воинственный народ». Поэтому зачастую создается такое впечатление, что в России нет вкусной еды: одна икра, соленые огурцы, чёрный хлеб. С XV века русская кухня впитывала в себя традиции Запада и Востока. Однако китайцам придется по вкусу далеко не каждое блюдо. Каковы пристрастия китайцев, живущих в Москве?

00
Повар протягивает профитроль с черной икрой. Гастрономический фестиваль IKRA в Сочи

The Times: русская санкционная кухня на удивление разнообразна

Санкции: кто кого

Корреспондент «Таймс» прошелся по московским ресторанам — и обнаружил в них невиданное прежде изобилие и разнообразие. Странным образом помогли санкции. Опять в моде русская кухня, но на этот раз с выдумкой: с готовкой в русской печи с березовыми поленьями, баклажаны, обжаренные в квасе. Англичанин рекомендует отбросить стереотипы: русская кухня лучше своего имиджа.

12123801
Гастроном "Елисеевский" в Москве

Guardian: а что в России есть, кроме борща?

Широка страна моя родная

В России есть не только сметана, красная свекла и укроп, что подтверждает кулинарное путешествие из Санкт-Петербурга в Москву, пишет автор, известный в Британии очерками о путешествиях и питании. На этот раз он объединил два в одном: рассказал о путешествии в Россию с целью распробовать её кухню.

10530155
В магазине Тульского пряника в городе Туле

NetEase: 10 русских блюд, которые обязательно стоит попробовать

Еда, секс и сон

Если собираетесь отправиться в путешествие по России, то обязательно нужно поближе познакомиться с местной кухней, убеждает автор статьи, иначе поездка будет напрасной. Селедка под шубой, тульский пряник, русские пироги — все это давно стало символами России. В статье рассказывается о десяти наиболее популярных блюдах, которые русские готовят как на праздники, так и в обычные дни.

9315379
Овощи

The Independent: разве в русской кухне есть что-то, кроме капусты?

Автор делится впечатлениями о книге о русской кухне, написанной автором, родившейся в Сибири, по мнению которой, главное — разгадать загадку о том, как можно приготовить еду, имея в своем распоряжении только соль и время. Русские блюда, оказывается, намного более изысканны, многогранны и аппетитны, чем может себе представить западный обыватель.

9320902

Что попробовать из русской кухни во время ЧМ

В России начался Чемпионат Мира 2018, а многие фанаты футбола и любители поесть все еще не знакомы с русской кухней. Помимо всем известных блюд, в России можно попробовать плов, беляш, эчпочмак и даже вина местного производства! Меня также удивило то, что русские очень любят делать меню в кожаном переплете. А еще цены на еду в Саранске могут вас приятно удивить.

00