ИноСМИ - Все, что достойно перевода

Как иностранные СМИ изображают Россию.
Мы переводим. Вы делаете выбор

Тег

русская кухня

  • Все
  • Самые читаемые
  • Самые обсуждаемые
Найдено материалов: 28
Водка Purity на вечеринке в Голливуде

Die Welt: в России пьют для сплочения, а водка – сильный психоаналитик

Речь идет о ресторане «Бутылка» в самом модном районе Петербурга – Новой Голландии. Одно из главных украшений ресторана – Vodka Room. Репортерке из немецкой «Ди вельт» это место напомнило лабораторию – оказалось, в России есть своя высокая культура пития. Хозяйка комнаты объясняет гостье, что эта культура «строится вокруг того, чтобы люди сплотились». Если уж пить, то ради дружбы.

Die Welt logoDie Welt, Германия
618469
Повар протягивает профитроль с черной икрой. Гастрономический фестиваль IKRA в Сочи

The Times: русская санкционная кухня на удивление разнообразна

Санкции: кто кого

Корреспондент «Таймс» прошелся по московским ресторанам — и обнаружил в них невиданное прежде изобилие и разнообразие. Странным образом помогли санкции. Опять в моде русская кухня, но на этот раз с выдумкой: с готовкой в русской печи с березовыми поленьями, баклажаны, обжаренные в квасе. Англичанин рекомендует отбросить стереотипы: русская кухня лучше своего имиджа.

логотип the timesThe Times, Великобритания
12123269
Борщ казачий в ресторане "Ростов Папа"

Mei jin wang: русская кухня становится популярной среди китайцев

В китайском городе Сиань открылся ресторан русской кухни. Изначально его директор хотел, чтобы блюда напоминали о родном доме соотечественникам, которые работают или учатся в Китае. «Чтобы сохранить вкус некоторых блюд, мы даже привозим продукты из России», – поделился молодой человек. Но место стало настолько популярным, что теперь там часто можно встретить местных жителей.

Mei jin wangMei jin wang, Китай
248985
В магазине Тульского пряника в городе Туле

NetEase: 10 русских блюд, которые обязательно стоит попробовать

Еда, секс и сон — люди обычные животные

Если собираетесь отправиться в путешествие по России, то обязательно нужно поближе познакомиться с местной кухней, убеждает автор статьи, иначе поездка будет напрасной. Селедка под шубой, тульский пряник, русские пироги — все это давно стало символами России. В статье рассказывается о десяти наиболее популярных блюдах, которые русские готовят как на праздники, так и в обычные дни.

Ван И СиньвэньNetEase, Китай
9315263
Фестиваль креативных санок "SUNNYФЕСТ-2019"

Baijiahao: почему русские славятся «богатырским телосложением»

Китай и Россию связывает многое, однако предпочтения в еде народов двух стран совсем разные. Это объясняется географическими и климатическими особенностями каждого региона, которые оказывают прямое влияние на рацион питания: чтобы сопротивляться лютым морозам, русским нужно есть высококалорийную пищу, поэтому большинство из них могут похвастаться «богатырским телосложением», пишет Baijiahao.

BaijiahaoBaijiahao, Китай
4224767
Овощи

The Independent: разве в русской кухне есть что-то, кроме капусты?

Автор делится впечатлениями о книге о русской кухне, написанной автором, родившейся в Сибири, по мнению которой, главное — разгадать загадку о том, как можно приготовить еду, имея в своем распоряжении только соль и время. Русские блюда, оказывается, намного более изысканны, многогранны и аппетитны, чем может себе представить западный обыватель.

Логотип The IndependentThe Independent, Великобритания
9320876
Храм на Крови в Екатеринбурге

Русское «окно в Азию»: исторические парадоксы и самогон из хрена (Idnes)

Широка страна моя родная

Этот город сейчас является четвертым по величине в России. Когда-то он служил воротами в Сибирь и был важным горняцким центром. Все это позволило Екатеринбургу и многим его жителям очень разбогатеть, приобрести власть и влияние и поэтому оставить большой след в русской истории и современности. Екатеринбург поразит вас во всем, пишет чешский журналист.

iDNES.cz logoiDNES.cz, Чехия
4511567
Салат «Оливье»

New York Times: русский Новый год — смесь Рождества, Четвертого июля и Дня благодарения

Даже вдали от России невозможно встречать Новый год без грандиозной миски салата оливье, который в России является современным национальным блюдом. Считается, что такие сытные блюда, как салат оливье, лосось и сало, а также традиционный черный хлеб защищают желудок от алкогольного воздействия водки, пишет «Нью-Йорк Таймс».

The New York Times logoThe New York Times, США
14826747

The Times: Владимир Великий готовит революцию

Еда, секс и сон — люди обычные животные

За любой великой революцией в ресторанном мире всегда стоит харизматичный лидер. Владимир Мухин - шеф-повар, который стремится стать первым в мире благодаря своему инновационному подходу к традиционной кухне. Он решил показать миру, что такое явление, как русская кухня, существует и всегда существовало. Можно сказать, что московский ресторан «Белый кролик» вершит революцию.

логотип the timesThe Times, Великобритания
3316787
Рабочая поездка президента РФ В. Путина в Дальневосточный федеральный округ. День второй

Shanghai Observer: Откуда у Путина кулинарные навыки?

Последнее время часто мелькают фотографии Путина, на которых он занят приготовлением разных блюд, но откуда у него кулинарные навыки? На днях он учил Си готовить традиционное русское блюдо — блинчики с икрой. Мало кто знает, что президент России настоящий гурман. К тому же это один из немногих лидеров, который может есть мороженое пачками. Китайское издание Shanghai Observer рассказывает о кулинарных пристрастиях Путина.

Shanghai ObserverShanghai Observer, Китай
197053
Найдено материалов: 28
Русские блины

Какие русские блюда самые невкусные?

«Вроде живем на одной планете, вкусы у нас должны быть схожие, однако и китайцам русская еда кажется невкусной. Один бутерброд с черемшой чего стоит. Если надо будет выбирать между этим „лакомством“ и диетой, думаю, мало кто выберет первое. Еще русские могут есть сырое мясо, да и молоко добавляют куда попало. Почему сами русские вызывают у китайцев восхищение, а их блюда нет?», — пишет китаец.

00
Салат «Оливье»

New York Times: русский Новый год — смесь Рождества, Четвертого июля и Дня благодарения

Даже вдали от России невозможно встречать Новый год без грандиозной миски салата оливье, который в России является современным национальным блюдом. Считается, что такие сытные блюда, как салат оливье, лосось и сало, а также традиционный черный хлеб защищают желудок от алкогольного воздействия водки, пишет «Нью-Йорк Таймс».

14826747
Производство мороженого на заводе "Чистая линия"

«Как вспомнишь — вздрогнешь»: китайцы о русской еде

Когда речь заходит о России, первое, что приходит на ум, — «воинственный народ». Поэтому зачастую создается такое впечатление, что в России нет вкусной еды: одна икра, соленые огурцы, чёрный хлеб. С XV века русская кухня впитывала в себя традиции Запада и Востока. Однако китайцам придется по вкусу далеко не каждое блюдо. Каковы пристрастия китайцев, живущих в Москве?

00
Повар протягивает профитроль с черной икрой. Гастрономический фестиваль IKRA в Сочи

The Times: русская санкционная кухня на удивление разнообразна

Санкции: кто кого

Корреспондент «Таймс» прошелся по московским ресторанам — и обнаружил в них невиданное прежде изобилие и разнообразие. Странным образом помогли санкции. Опять в моде русская кухня, но на этот раз с выдумкой: с готовкой в русской печи с березовыми поленьями, баклажаны, обжаренные в квасе. Англичанин рекомендует отбросить стереотипы: русская кухня лучше своего имиджа.

12123269
В магазине Тульского пряника в городе Туле

NetEase: 10 русских блюд, которые обязательно стоит попробовать

Еда, секс и сон — люди обычные животные

Если собираетесь отправиться в путешествие по России, то обязательно нужно поближе познакомиться с местной кухней, убеждает автор статьи, иначе поездка будет напрасной. Селедка под шубой, тульский пряник, русские пироги — все это давно стало символами России. В статье рассказывается о десяти наиболее популярных блюдах, которые русские готовят как на праздники, так и в обычные дни.

9315263
Овощи

The Independent: разве в русской кухне есть что-то, кроме капусты?

Автор делится впечатлениями о книге о русской кухне, написанной автором, родившейся в Сибири, по мнению которой, главное — разгадать загадку о том, как можно приготовить еду, имея в своем распоряжении только соль и время. Русские блюда, оказывается, намного более изысканны, многогранны и аппетитны, чем может себе представить западный обыватель.

9320876

Что попробовать из русской кухни во время ЧМ

В России начался Чемпионат Мира 2018, а многие фанаты футбола и любители поесть все еще не знакомы с русской кухней. Помимо всем известных блюд, в России можно попробовать плов, беляш, эчпочмак и даже вина местного производства! Меня также удивило то, что русские очень любят делать меню в кожаном переплете. А еще цены на еду в Саранске могут вас приятно удивить.

00

Секрет «морозостойкости» русских

В последнее время повсюду стоит морозная погода. А многие районы Китая столкнулись со снегопадами. Пока люди по всей планете дрожат от холода, русские безмятежно живут среди ледяных ветров. Всё-таки русский народ является самым стойким борцом с лютыми морозами. Как им удается невозмутимо и бесстрашно жить среди холодов? У них есть хитрые методы противостояния морозу.

00
Водка Purity на вечеринке в Голливуде

Die Welt: в России пьют для сплочения, а водка – сильный психоаналитик

Речь идет о ресторане «Бутылка» в самом модном районе Петербурга – Новой Голландии. Одно из главных украшений ресторана – Vodka Room. Репортерке из немецкой «Ди вельт» это место напомнило лабораторию – оказалось, в России есть своя высокая культура пития. Хозяйка комнаты объясняет гостье, что эта культура «строится вокруг того, чтобы люди сплотились». Если уж пить, то ради дружбы.

618469